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Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas +5 more
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Água de consumo humano como fator de risco à saúde em propriedades rurais
Revista de Saúde Pública, 2003 OBJETIVO: Verificar a qualidade higiênico-sanitária da água de consumo humano em propriedades rurais por meio da contagem de indicadores microbiológicos de potabilidade.
Amaral Luiz Augusto do +4 more
doaj +3 more sources
Colloquium Exactarum, 2019 O objetivo deste trabalho foi verificar o processo de urbanização prudentino no sentido da zona leste em sua relação com a indisponibilidade de pleno saneamento básico, levando a um quadro de contaminação das águas subterrâneas.
Fernando Martinez Hungaro +4 more
doaj +2 more sources
Avaliação de métodos de higienização de alfaces por quantificação de indicadores microbiológicos [PDF]
, 2010 Comunicação realizada em videoconferência com a sede do INSA, Lisboa.Dissertação para obtenção do grau de Mestre em Tecnologia Ciência e Segurança Alimentar.
Soares Sousa, Isabel
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Revista de la Facultad de Medicina, 2010 Antecedentes. El proyecto 212 "comedores comunitarios" tiene como objetivo suministrar diariamente un complemento alimenticio balanceado a la población más vulnerable de Bogotá, con el fin de mejorar su estado nutricional. Objetivo.
Jhon Jairo Bejarano-Roncancio +1 more
doaj
Revista de Investigaciones Marinas, 2023 El propósito de esta investigación fue estudiar la contaminación de un ecosistema de manglar impactado con hidrocarburos, en el sector centro sur de Cayo Santa María, Jardines del Rey, Cuba.
Jelvys Bermúdez Acosta +6 more
doaj
Indicadores microbiológicos da qualidade do solo. [PDF]
, 2013 Ciclos biogeoquímicos. Atividade e diversidade microbiana do solo. Enzimas do solo.
HUNGRIA, M., NOGUEIRA, M. A.
core
Agropecuária Catarinense, 2017 Resumo – Indicadores microbiológicos são utilizados para avaliação da qualidade do solo e comparação de formas de manejo em sistemas de produção agrícolas. O objetivo do trabalho foi avaliar colonização micorrízica de videiras em sistemas de produção com
Jean Carlos Bettoni +4 more
doaj
Sensibilidade de indicadores microbiológicos na Amazônia. [PDF]
, 2008 O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da alteração da cobertura do solo sobre os parâmetros microbiológicos visando sua utilização como indicador de qualidade do solo para ecossistemas do bioma ...
WADT, P. G. S. +5 more
core
Modelo matemático para determinar la calidad del agua en dos puntos del arroyo Guachinango
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 2009 El trabajo tuvo como objetivo analizar la posible relación de los indicadores físico químicos pH y CE, de fácil determinación, con los indicadores microbiológicos Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO5), Demanda Química de Oxígeno (DQO) y Coliformes Totales
Jeny Pérez Petitón +3 more
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