Une crise du renouvellement des générations ouvrières dans l’industrie agroalimentaire ? Le travail ouvrier dans le bassin du Domfrontais (Orne) [PDF]
Les auteur.trices font partie du collectif ROCS (Revisite de l'Observatoire du Changement Social) : https://rocs.hypotheses.org/International audienceÀ partir d’une enquête ethnographique collective [collectif ROCS, Revisite de l’Observatoire du ...
Uhel, Mathieu, Seiller, Pauline
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L’impact de la COVID-19 sur les industries agroalimentaires
, 2021 La crise du Covid-19 a ent raîné un bouleversement t ot al des équilibres économiques à l'échelle mondiale. En part iculier, le stock et les chaines d’approvisionnement menaçant d’une façon remarquable la disponibilité des aliments et la sécurité alimentaire en générale. L’objectif de not re mémoire est d’étudier les impact s de la pandémie de la covid-
Nebbah Dounia, Derrar Mokhtar
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Premier éclairage sur les petites et moyennes entreprises de l’industrie française en 2005 à partir de l’échantillon Centrale de bilans. [PDF]
Les premiers résultats de l’enquête annuelle sur l’évolution des comptes des PME de l’industrie au cours de l’année écoulée sont marqués par une stabilisation de la contrainte de solvabilité.PME, industrie manufacturière, agroalimentaire, biens de ...
BARDES, B.
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The reciprocal influence of the food justice movement and the Mexican immigrant rights movement in the United States [PDF]
, 2012 La présence massive de sans-papiers d'origine mexicaine aux États-Unis est un sujet qui divise le pays. Dans la crise économique actuelle, les sans-papiers sont utilisés comme boucs-émissaires pour détourner l'attention sur les vrais problèmes du système
Watrous, Sara
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Utilisation des bactériophages pour lutter contre les bactéries pathogènes. Application en industrie alimentaire [PDF]
, 2015 International audienceIn recent years, the use of lytic bacteriophages as antimicrobial agents controlling pathogenic bacteria has appeared as a promising new strategy.
Ly-Chatain, Mai, Huong
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Biofiltration du méthane issu de l'industrie porcine influence de l'ammonium [PDF]
, 2011 Le domaine de l'agriculture produit une part importante des gaz à effet de serre (GES) au Canada (8%) soit 8% des 747 Mt eq. CO[indice inférieur 2] émis chaque année.
Veillette, Marc
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Morpho-Physiological Variation of White Spruce Seedlings from Various Seed Sources and Implications for Deployment under Climate Change. [PDF]
Front Plant Sci, 2016 Villeneuve I +8 more
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La RSE « intégrée » comme source de valeur des Industries Agroalimentaires
, 2018 Cette communication explore le rôle croissant de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) dans l'industrie agroalimentaire, mettant en lumière les motivations intrinsèques et extrinsèques qui guident ces engagements. En se basant sur la distinction entre RSE intégrée et périphérique, l'étude examine la congruence des activités RSE avec le ...
Abid, Tarek +4 more
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Étude de faisabilité, projet complexe et benchmarking le cas de la Plateforme Logistique Agroalimentaire de Longueuil [PDF]
, 2009 L'étude de faisabilité à laquelle j'ai participé s'est déroulée de novembre 2005 à mars 2007. Elle portait sur un projet d'implantation d'une gare intermodale sur le territoire de Longueuil.
Bhérer, Jean-Pierre
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Entéropathies sensitives au gluten (industrie agroalimentaire et maladie coeliaque) [PDF]
, 2012 La maladie cœliaque est une maladie d origine auto-immune se manifestant par des lésions intestinales liées à l ingestion de produits contenant du gluten.
THARA, Samia, ROGER, Nadine
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