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Mise en œuvre des bioréacteurs dans le domaine des industries agroalimentaires
L’utilisation des bioréacteurs pour la production d’ingrédients alimentaires est en plein essor. Ces procédés permettent de créer un environnement contrôlé et adapté aux besoins spécifiques de chaque microorganisme, tout en minimisant l’impact environnemental.openaire +1 more source
Sels nitrités : un rapport accablant sur leur usage par l’industrie agroalimentaire
Revue Francophone Des Laboratoires, 2021exaly
La productivité de l'industrie agroalimentaire française de 1996 à 2006
Economie Et Prevision, 2012Vincent Réquillart
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Confinement dynamique par “rideau d'air” applique a l'industrie agroalimentaire
Journal of Aerosol Science, 1997A Renoux
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Réindustrialiser la France : quels enjeux pour l’industrie agroalimentaire ?
Paysans & Société, 2022exaly
« Valeur ajoutée » : Graal du repositionnement stratégique de l’industrie agroalimentaire québécoise
Interventions Économiques Pour Une Alternative Sociale, 2012exaly

