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Cultivar de soja BR 36 com atividades de inibidores de tripsina convencional e linhagem de soja BRM 95-5262 geneticamente modificadas para conter baixas atividades de inibidores de tripsina foram utilizados em ensaios biológicos com aves contendo 40 e 20% e 30 e 20% de atividades residuais relativa de inibidores de tripsina, respectivamente. Os valores
Edna Mayumi Yuahasi Miura +4 more
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Adaptação de método de extração e caracterização das proteínas extraídas de presunto submetido à alta pressão. [PDF]
bitstream/CTAA-2009-09/9974/1/ct96-2006 ...
DELIZA, R. +3 more
core
A jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) é uma fruta nativa brasileira e pouco se conhece sobre os constituintes químicos nas diversas partes do fruto, principalmente, em relação aos compostos bioativos.
Annete de Jesus Boari Lima +4 more
doaj
Potencial biotecnológico das cistatinas [PDF]
bitstream/CNPA/19714/1/DOC109 ...
VIDAL, M. S.
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Inibidor de tripsina da soja na transferência de imunidade passiva de bezerras da raça holandesa
The calves’ immune system is consolidated by the ingestion of colostrum, which is rich in immunoglobulin, the proteins that are responsible for transfering the immunity to the calves. This transferring efficacy is influenced by a series of facts, among them the immunoglobulin’s integrity to be absorbed.
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Adequação de metodologia para detecção de proteínas em casca do mamão verde utilizando eletroforese (SDS-PAGE). [PDF]
bitstream/CTAA-2009-09/9973/1/ct95-2006 ...
CASTRO, I. M. de +4 more
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Uso do inibidor de tripsina do leite de soja na imunização passiva de cabritos neonatos
Passive immunization of kids occurs through ingestion of colostrum rich in immunoglobulins (Igs) that are absorbed in the first hours of the animal’s life. Incorporation of trypsin inhibitors in colostrum can prevent proteolysis of Igs and improves potential development of animal’s immune system, especially when the colostrum has low Ig concentration ...
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Diferentes classes de proteínas são comuns em sementes de leguminosas, incluindo inibidores de tripsina e proteínas hemaglutinantes, as quais atuam sobre enzimas proteolíticas e sobre carboidratos da superfície celular, respectivamente. O objetivo deste trabalho foi quantificar, detectar e caracterizar parcialmente a ocorrência dessas proteínas em ...
Chevreuil, Larissa Ramos +4 more
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Produção de brotos de soja utilizando a cultivar BRS 216: caracterização físico-química e teste de aceitabilidade. [PDF]
CARRÃO-PANIZZI, M. C. +3 more
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Grãos verdes: influência na qualidade dos produtos à base de soja - Série Sementes. [PDF]
Condições de estresse climático e incidência de grãos verdes. Grãos verdes e seus efeitos sobre a qualidade da soja e de seus produtos derivados. Qualidade do óleo.
MANDARINO, J. M. G.
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