Inibidores de proteases encontrados em sementes de Caesalpinia echinata (paubrasil): isolamento e caracterização do inibidor de tripsina [PDF]
Revista Brasileira De Farmacognosia, 2002 Caesalpinia echinata, o pau-brasil, e uma arvore pertencente a familia das Leguminosas, sub-familia Caesalpinoidae. Como ja foram encontrados inibidores de proteases em sementes de outras Leguminosas, o objetivo do trabalho e purificar e caracterizar o inibidor de tripsina extraido das sementes de C. echinata.
Lucio De Oliveira +2 more
exaly +6 more sources
Endonuclease com incompatibilidade heteroduplex para detectar mutação e variações genéticas de inibidores da tripsina em soja [PDF]
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2014 O objetivo deste trabalho foi avaliar a variação genética do inibidor de tripsina em variedades cultivadas (Glycine max) e silvestres (Glycine soja) de soja.
Gordana Petrovi? +6 more
doaj +6 more sources
Avaliação bioquímico-nutricional de uma linhagem de soja livre do inibidor de tripsina Kunitz e de lectinas [PDF]
Food Science and Technology, 2010 Soybean seeds contain protein anti-nutritional factors, protease inhibitors, and lectins, which limit their use in human and animal nutrition. Aiming to reduce these factors in soybean seeds, a genotype devoid of Kunitz Trypsin Inhibitor (KTI) and Lectin (LEC) was developed by the Breeding Program for Soybean Quality of the Biotechnology Institute ...
Maria Do Carmo Gouveia Pelúzio +2 more
exaly +6 more sources
Degradabilidade ruminal in situ da matéria seca e proteína bruta de duas variedades de grão de soja com diferentes teores de inibidor de tripsina, em bovinos [PDF]
Revista Brasileira De Zootecnia, 2002 Foram utilizados quatro bovinos da raça holandesa canulados no rúmen, distribuídos em blocos, ao acaso, alimentados a pasto de coast-cross (Cynodon dactylon). Os animais foram suplementados com ração concentrada contendo grãos de soja moídos colocados no
Ivone Yurika Mizubuti +2 more
exaly +6 more sources
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2001 Cultivar de soja BR 36 com atividades de inibidores de tripsina convencional e linhagem BRM 95-5262, geneticamente modificadas para conter baixas atividades de inibidores de tripsina, contendo 40 e 20 e 30 e 20% de atividades residuais relativa de ...
Edna Mayumi Yuahasi Miura +4 more
doaj +3 more sources
Digestibilidade protéica e caracterização bromatológica de linhagens de soja com ausência ou presença do inibidor de Tripsina kunitz e das isozimas lipoxigenases [PDF]
Bioscience Journal, 2007 O presente estudo objetivou caracterizar a composição centesimal e determinar a qualidade protéica de quatro variedades de soja, com ausência e/ou presença de inibidor de tripsina Kunitz (KTI) e de lipoxigenases (LOX), quando in natura e processadas à ...
Fabricia Queiroz Mendes +4 more
doaj +4 more sources
Inibidor de tripsina em raízes de Eucalyptus urophylla [PDF]
Tropical Plant Pathology, 2004 As raízes de eucalipto (Eucalyptus urophylla) podem estar associadas a fungos como Pisolithus tinctorius, formando uma simbiose conhecida como ectomicorriza, mas também podem estar colonizadas por fungos patogênicos, como Rhizoctonia solani, agente causal do tombamento de plantas em viveiros.
Tremacoldi, Célia R. +1 more
exaly +4 more sources
EFEITO DO TRATAMENTO SOB ALTA PRESSÃO ISOSTÁTICA SOBRE OS TEORES DE FITATO E INIBIDOR DE TRIPSINA DE SOJA [PDF]
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2010 A soja constitui excelente fonte de proteína para a alimentação humana e animal, porém contém alguns componentes de ação antinutricional, como os inibidores de proteases, lectinas, fitatos e saponinas. Neste trabalho foram avaliados os efeitos do tratamento sob alta pressão isostática, considerado brando em relação ao tratamento térmico, sobre os ...
RENATA TORREZAN +2 more
openaire +3 more sources
Avaliação biológica de linhagem de soja com baixa atividade de inibidores de tripsina [PDF]
Revista Brasileira De Zootecnia, 2000 Cultivar de soja BR 36 com atividades de inibidores de tripsina convencional e linhagem de soja BRM 95-5262 geneticamente modificadas para conter baixas atividades de inibidores de tripsina foram utilizados em ensaios biológicos com aves contendo 40 e 20% e 30 e 20% de atividades residuais relativa de inibidores de tripsina, respectivamente. Os valores
Ivone Yurika Mizubuti +2 more
exaly +4 more sources
Prospecção de descritores para seleção de genótipos de amendoim tolerantes a pragas de grãos armazenados [PDF]
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2014 As inter-relações entre descritores bioquímicos e agronômicos foram investigadas em genótipos de amendoim visando identificar indicadores de seleção para tolerância a pragas de grãos armazenados, com base na capacidade inibitória para tripsina e ...
Roseane C. Santos +4 more
doaj +2 more sources