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Diferentes classes de proteínas são comuns em sementes de leguminosas, incluindo inibidores de tripsina e proteínas hemaglutinantes, as quais atuam sobre enzimas proteolíticas e sobre carboidratos da superfície celular, respectivamente. O objetivo deste trabalho foi quantificar, detectar e caracterizar parcialmente a ocorrência dessas proteínas em ...
Chevreuil, Larissa Ramos +4 more
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Uso do inibidor de tripsina do leite de soja na imunização passiva de cabritos neonatos
Passive immunization of kids occurs through ingestion of colostrum rich in immunoglobulins (Igs) that are absorbed in the first hours of the animal’s life. Incorporation of trypsin inhibitors in colostrum can prevent proteolysis of Igs and improves potential development of animal’s immune system, especially when the colostrum has low Ig concentration ...
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A soja (Glycine max (L.) Merrill) é uma das leguminosas mais estudadas, em virtude de sua intensa utilização como fonte de óleo comestível e proteína para alimentação humana e animal. A presença de inibidores de tripsina na soja limita sua utilização, tornando necessário o processamento térmico para melhorar sua qualidade nutricional.
Edna Mayumi Yuahasi Miura +3 more
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O inibidor de serino protease benzamidina inibe a hidrólise protéica das proteases digestivas do tipo tripsina, no intestino médio das larvas de Anticarsia gemmatalis. No presente trabalho, lagartas de A.
Oliveira, Joel Antonio +5 more
core
Os inibidores do tipo Bowman-Birk (BBI) são proteínas contendo dois domínios inibitórios distintos para enzimas tripsina- e quimotripsina-símile. Muitos trabalhos mostram o uso desses inibidores como agentes anti-cancerígenos, no entanto, estudos prévios
Ferreira, Cyntia Silva
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One of the problems faced worldwide is microbial resistance. In this context, plant peptidase inhibitors have potential antimicrobial activity and can also serve as a model for the design of new drugs, capable of inducing death.
PAULA BÊLIT MAZACOTE ZENTENO
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Este trabalho foi conduzido para avaliar o efeito da germinação sobre os constituintes antinutricionais da soja, ácido fítico, P total e inibidores de tripsina, que interferem na utilização de proteínas e outras substâncias. A diminuição no aproveitamento de nutrientes resulta em inibição de crescimento, hipoglicemia ou danos a tecidos animais. Para os
Mara Lucia Luiz Ribeiro +2 more
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Caracterização química do fruto jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) e de suas frações
A jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) é uma fruta nativa brasileira e pouco se conhece sobre os constituintes químicos nas diversas partes do fruto, principalmente, em relação aos compostos bioativos.
Annete de Jesus Boari Lima +4 more
doaj
Dengue é uma arbovirose transmitida pelo Aedes aegypti e o controle do mosquito é fundamental para reduzir a propagação da doença. As larvas de A. aegypti têm desenvolvido resistência a inseticidas organofosforados.
Viana Pontual, Emmanuel
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Avaliação da ação inibidora da polpa de juçara (Euterpe edulis) como inibidor de corrosão na indústria de petróleo [PDF]
Este estudo avaliou a ação inibidora da polpa de juçara liofilizada na corrosão do aço-carbono 1020 em solução 1 mol L-1 de HCl. Este estudo foi realizado através de ensaios gravimétricos, eletroquímicos de medidas de potencial de circuito aberto ...
Monteiro, Alex de Melo
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