Results 61 to 70 of about 58,708,631 (112)
SLC26A4-AS1 Aggravates AngII-induced Cardiac Hypertrophy by Enhancing SLC26A4 Expression. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2023 Han X +6 more
europepmc +1 more source
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2001 Com o objetivo de verificar a possibilidade do uso dos mingaus desidratados elaborados com canjiquinha e soja em diferentes proporções (100:0; 90:10; 80:20; 70:30; 60:40 e 50:50%), em produtos alimentícios, foram estudadas a solubilidade e as ...
Wang Sin-Huei +3 more
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APROVEITAMENTO, COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL E ANTINUTRICIONAL DA FARINHA DE QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA)
Alimentos e Nutrição, 2010 <p align="justify">A quinoa é um pseudocereal originário dos Andes, cultivado há milênios e amplamente distribuído ao mundo. No Brasil, foi introduzido na década de 90 e, através de modifi cações genéticas, desenvolveu-se a variedade BRS Piabiru ...
Cristiane de Oliveira LOPES +2 more
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Avaliação da genotoxicidade do inibidor de tripsina isolado de semente de tamarindo (Tamarindus indica L.) e do potencial antibacteriano in vitro e in silico de seus peptídeos derivados [PDF]
, 2022 Bacterial infections have become a global dimension. As a result, the search for natural and biologically safe therapeutic agents with antibacterial action, such as protease inhibitors, is growing.
Oliveira, Gerciane Silva de
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Brazilian Journal of Food Technology, 2013 O presente trabalho teve por objetivo avaliar os parâmetros físico-químicos e os processos para a produção de brotos de soja a partir de sementes da cultivar BRS 216, bem como sua composição química e aceitabilidade.
Marcelo Alvares de Oliveira +3 more
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Características agronômicas, teor de isoflavonas e inibidor de tripsina Kunitz em genótipos de soja-hortaliça [PDF]
, 2011 Cinco genótipos de soja-hortaliça foram avaliados quanto às características agronômicas, propriedades funcionais e antinutricionais. O experimento foi conduzido em campo, no Setor de Olericultura e Plantas Aromático-Medicinais na UNESP-FCAV.
Charlo, Hamilton César de O. +7 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2010 Este estudo teve como objetivo determinar as atividades dos inibidores de tripsina, hemaglutinante e teores de taninos no farelo de soja e na soja crua e processada, e avaliar o coeficiente de digestibilidade aparente da fração proteica para juvenis de ...
Marcia Regina Stech +2 more
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Boletim do Instituto de Pesca, 2019 Avaliou-se o efeito da utilização de seis cultivares de soja (Glycine max L. Merril): BR-28, BR-35, EMBRAPA-33, EMGOPA-308, IAC-8 e IAS-5 em substituição integral í proteína do farelo de soja comercial em rações peletizadas, isocalóricas (4.450 ...
Márcia Regina STECH +2 more
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Produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja para uso como petiscos
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2002 O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da temperatura de barril (TB) do extrusor no índice de expansão (IE) e no índice de solubilidade em água (ISA) dos produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja (80:20 e 70:30), e ...
Fernandes Marilene dos Santos +4 more
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Adaptação da lagarta de soja Anticarsia gemmatalis Hübner (Lepidoptera: Noctuidae) ao inibidor de protease Benzamidina [PDF]
, 2009 O inibidor de serino protease benzamidina inibe a hidrólise protéica das proteases digestivas do tipo tripsina, no intestino médio das larvas de Anticarsia gemmatalis. No presente trabalho, lagartas de A.
Oliveira, Joel Antônio +5 more
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