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Extração e caracterização parcial do inibidor de tripsina/quimotripsina de sementes de quinoa (Chenopodium quinoa)

BBR - Biochemistry and Biotechnology Reports, 2013
A quinoa (Chenopodium quinoa) e umaplanta da familia Chenopodiaceae, cultivada em diferentes regioes na America doSul. Um inibidor de tripsina de sementes da quinoa foi extraido ecaracterizado. O melhor meio de extracao foi obtido pela agitacao da farinha daquinoa em NaCl 0,1M. Para a recuperacao do inibidor de tripsina, o tempo deextracao adequado foi
Lívio Guimarães Pompeu   +8 more
openaire   +1 more source

BIODISPOSITIVO NANOESTRUTURADO BASEADO EM PEPTÍDEO VEGETAL INIBIDOR DE TRIPSINA PARA INVESTIGAÇÃO ELETROQUÍMICA DE CÉLULAS DE CÂNCER DE PRÓSTATA

2023
SEM ...
Saulo Henrique Silva   +7 more
openaire   +1 more source

Inibição da tripsina de bicho-mineiro do cafeeiro por um fator não-protéico presente em extratos de folhas de mamona

Ciencia E Agrotecnologia, 2010
Maria Das Graças Cardoso   +2 more
exaly  

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