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Revista de Direito Sanitário, 2004 A fiscalização e a inspeção de alimentos de origem animal no Brasil vem, há anos, enfrentando controvérsias e indefinições acerca de um possível conflito de competências entre os Ministérios da Saúde e da Agricultura. Foi realizado levantamento e análise
Patrícia Borges de Carvalho
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Principais irregularidades em estabelecimentos sujeitos a controle sanitário
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2020 Introdução: A fiscalização sanitária verifica o cumprimento de normas e regulamentos técnicos visando segurança e qualidade. A Vigilância Sanitária de Minas Gerais possui um sistema de notificação de situações de risco sanitário que possibilita a coleta ...
Daniela Fernandes César +3 more
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Pubvet, 2022 O objetivo desta pesquisa foi avaliar possíveis adulterações por adição de açúcares ou dextrinas em méis comercializados no município de Duque de Caxias, Rio de Janeiro, além de realizar análise da conformidade de rotulagem.
Caroline Leal Gomes de Lima +6 more
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Planejamento da atividade de produção de ovos. [PDF]
, 2015 bitstream/CNPSA/15796/1/publicacao_t4l61l5l ...
ALBINO, J. J., ROSA, P. S.
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Actividades de enfermería en centro de material y esterilización: contribución para el tamaño del personal [PDF]
, 2011 OBJETIVOS: Identificar e validar as atividades realizadas pela equipe de enfermagem em Centros de Material e Esterilização, como subsídio para definição da carga de trabalho da unidade.
COSTA, Janaína Anchieta +1 more
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, 2012 Este módulo pretende instrumentalizar o grupo para desenvolver ações planejadas e programadas a partir da notificação de doenças e agravos, visando o aprimoramento da assistência na atenção básica de saúde.
Philippi, Jane Maria de Souza +1 more
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Proposição de uma ferramenta para flexibilização das inspeções sanitárias
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & TecnologiaIntrodução: A generalizada situação nacional de ineficiência e desaparelhamento dos órgãos da Vigilância Sanitária (Visa) nos três níveis de governo, provenientes do tradicionalismo, do cartorialismo, da centralização, da verticalidade e do ritualismo ...
Cléssius Ribeiro de Souza +5 more
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Ciência Animal Brasileira, 2016 A indústria avícola no Brasil, bem como o consumo interno e exportações de carne de frango têm apresentado um expressivo crescimento. O Serviço de Inspeção Federal é responsável pela inspeção sanitária ao abate de aves e registra rotineiramente as ...
Adriana Aguiar Oliveira +3 more
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Boas práticas de armazenagem na indústria de alimentos. [PDF]
, 2011 Introdução. Definições. Armazenamento de matérias-primas e produtos acabados: armazenamento sob congelamento; armazenamento sob refrigeração; armazenamento à temperatura ambiente.
MACHADO, R. L. P.
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Technical standards for the process of material sterilization in health units: a proposal of nursing [PDF]
, 2015 Objetivo: Organizar uma Norma Técnica para a uniformização do processo de esterilização em Unidades Básicas de Saúde (UBS). Método: Estudo exploratório e descritivo para a construção de diretriz sobre o processo de esterilização, desenvolvido em parceria
Ascari, Rosana Amora +3 more
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