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Estudo do balanço de massa e do perfil de isoflavonas no processamento de isolado e concentrados proteicos de soja

2021
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Desnutrição proteico‐calórica grave em dois irmãos devido ao abuso por privação alimentar

Revista Paulista De Pediatria, 2016
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Estudo sobre utilização de hidrociclones para a separação de particulas no processamento de concentrado e isolado de proteico de soja

2021
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Concentrado proteico de arroz na alimentação do jundiá (Rhamdia quelen)

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2018
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Efeitos da incorporação de isolado proteico de soja e plasma bovino desidratado nas caracteristicas de um produto reestruturado de frango

2021
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Estudo da substituição parcial do poli(adipato-co-tereftalato de butileno) pelo isolado proteico de soro de leite

2020
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Hidrolisado proteico de resíduo de sardinha como atrativo alimentar para juvenis de jundiá

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2017
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Identificação e caracterização de um potyvírus isolado de Zinnia elegans

Tropical Plant Pathology, 2004
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ELABORAÇÃO DE HAMBÚRGUER DE FRANGO ADICIONADO DE AZEITE DE OLIVA IN NATURA E PRÉ-EMULSIFICADO COM ISOLADO PROTEICO DE SOJA COMO SUBSTITUTO PARCIAL DE GORDURA

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AVALIAÇÃO DO PROBIÓTICO IDEAL PARA APLICAÇÃO EM NOVA BEBIDA ESPORTIVA CONTENDO POLPA DE ROMÃ E ISOLADO PROTEICO DO SORO DE LEITE

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