Results 21 to 30 of about 65,182 (146)
Red ginger (Zingiber Officinale Var Rubrum Rhizoma ) is a spice plant that has high potential to be developed as a value-added product. In the village of Kelindang Atas, red ginger plants are a source of income for the local community, but this potential has not been maximized due to a lack of knowledge and skills in red ginger processing.
Yossie Yumiyati +4 more
openaire +1 more source
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA SEKETI MELALUI INOVASI OLAHAN JAHE MERAH [PDF]
Desa Seketi adalah salah satu desa yang berada di Kecamatan Mojoagung Kabupaten Jombang, yang memiliki potensi berupa tanaman toga khususnya jahe merah. Hasil budidaya jahe merah diolah menjadi bubuk jahe merah.
Fauzan, Slamet +4 more
core +1 more source
Warga Kel. Boting Kec. Wara Kota Palopo yang kegiatannya lebih banyak di rumah (saat pemberlakuan aturan bekerja dari rumah) memanfaatkan lahan pekarangan sebagai areal penanaman jahe merah.
Ulfah Zakiyah, Rosmalah Yanti
doaj +1 more source
Pengaruh kompres hangat jahe merah (Zingiber Officinale Rosc) terhadap rasa nyeri pada pasien Rheumathoid Arthritis [PDF]
Rheumatoid Arthritis adalah suatu penyakit autoimun dimana persendianmengalami peradangan, sehingga terjadi pembengkakan, nyeri dan seringkali akhirnyamenyebabkan kerusakan bagian dalam sendi, salah satu upaya untuk mengurangi rasanyeri artritis ...
Yanti, Etri +3 more
core +1 more source
This study aimed to obtain the characteristics of ginger herbal drink red dye : white saffron and red ginger : ‘temulawak”. This study consisted of two phases. The first stage aims to determine the antioxidant activity in treatment variations of red ginger: white turmeric and red ginger : “temulawak”.
Adi Listiana, Herlina -
openaire +3 more sources
SOSIALISASI DAN PEMBUATAN INOVASI JAMU ROSELA JAHE MERAH
Tujuan dari sosialisasi inovasi jamu adalah untuk memaksimalkan kekayaan alam tanaman obat serta meningkatkan ekonomi masyarakat baik UMKM maupun yang berbadan hukum di Desa Wisata Kiringan, Canden. Serta dapat menarik konsumen baru dari berbagai kalangan. Metode yang digunakan dalam sosialisasi inovasi jamu ini adalah: Sosialisasi program, observasi,
Listiana Hidayati +2 more
openaire +1 more source
Kinetika Release Mikrokapsul Oleoresin Jahe Merah
Abstract RELEASE KINETICS OF RED GINGER OLEORESIN MICROCAPSULES. Red ginger oleoresin microcapsule is used to protect the active component of medicine against the negative effect of the environment, thus the microcapsule can be applied in the pharmaceutical industries.
Jayanudin Jayanudin +4 more
openaire +1 more source
Strategi Pemasaran PPUPIK “Sipodeh” Jahe Merah Instan
Jahe (Zingiber officinale) merupakan tanaman rempah Indonesia yang banyak digunakan sebagai obat tradisional. Jenis jahe lain yang memiliki khasiat lebih banyak dan rasa pedas yang lebih kuat, yakni jahe merah. Jahe merah diprediksi mampu menghambat proses infeksi virus SARS-CoV-2 pada sel inang manusia.
openaire +1 more source
Jahe merah (Zingiber officinale Var. Rubrum) dikenal sebagai bakteriasida. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakterial bubuk jahe terhadap pertumbuhan bakteri anaerob dan coliform (Escherichia coli dan Salmonella sp.) secara in vivo
J.R. Manullang, F. Ardhani
doaj +1 more source
Manfaat Jahe Merah dalam Menurunkan Kadar Kolesterol Darah
Penyakit kardiovaskuler menyebabkan mordibitas dan mortalitas di seluruh dunia, sehingga hal ini menjadi perhatian utama bagi pemerintah dan Organisasi Kesehatan Dunia. Penyakit jantung koroner merupakan penyakit kardiovaskuler yang menyebabkan kematian terbesar, disebabkan penyempitan atau penyumbatan pada pembuluh darah koroner akibat dislipidemia ...
openaire +2 more sources

