Results 101 to 110 of about 2,984 (145)
Latar belakang : flavonoid dan polifenol yang terkandung di dalam jamur tiram (pleorotus ostreotus) memiliki aktifitas antibakteri yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri seperti strepotococcus mutans dalam menghambat pembentukan plak gigi bila ...
PHARADIBA, FAJRIANI
core
Kompatibilitas Persilangan Intra dan Inter Spesies Jamur Tiram (Pleurotus sp.) [PDF]
Jamur merupakan bahan pangan yang baik bagi manusia, karena mempunyai kalori yang rendah namun banyak mengandung protein, karbohidrat, serat, vitamin, jenis garam organik dan sedikit lemak.
Mufidah, Anisa Ari
core
Jamur tiram manjadi salah pilihan komoditas yang berpotensi untuk dikembangkan karena mampu mendatangkan keuntungan baik yang dilakukan dalam skala kecil maupun besar.
Obel Obel +6 more
doaj +1 more source
Sistem Informasi Spesifikasi Kualitas Jamur Tiram Menggunakan Metode Promethee
Jamur tiram dengan nama latin Pleurotus ostreatus adalah salah satu dari beberapa jenis jamur yang dapat dikonsumsi sebagai bahan pangan masyarakat dalam kehidupan sehari-hari.
SARI, Nila Arrum Fitria
core
Penerapan Total Productive Maintenance (TPM) dan pengukuran efektivitas mesin dengan metode Overall Equipment Effectiveness (OEE) pada proses budidaya jamur tiram.
Muhammad Ilham Alfiansyah +1 more
doaj +1 more source
Keanekaragaman hayati, khususnya jamur edible, memainkan peran penting dalam keberlanjutan pangan dan kesehatan masyarakat. Jamur edible, seperti shiitake dan jamur tiram, dikenal kaya akan nutrisi dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan ...
Ezra Angela +6 more
doaj +1 more source
Kelompok Usaha Bibit Jamur Tiram
Tujuan kegiatan IbM ini adalah : (a) memperbaiki infrastruktur produksi bibit .:rrnur tiram; (b) mengadakan pelatihan pemanfaatan teknologi pengolahan bibit jamur tiram .rnruk meningkatkan stadarisasi spesifikasi dan mutu; (c) mengadakan pelatihan dan ...
Sumarsono, Sonny
core
Pengembangan tanaman hortikultura skala rumah tangga berupa usaha budidaya Jamur Tiram di wilayah kabupaten Maros dalam beberapa tahun cukup menjanjikan.
Reni Fatmasari +4 more
doaj +1 more source
ANALISIS USAHATANI JAMUR TIRAM (Pleurotus Ostreatus)
Keterbatasan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam usaha pembuatan Jamur Tiram khususnya dalam analisa finansialnya, sehingga masih banyak pengrajin pembuat Jamur Tiram yang menjalankan usaha tersebut hanya sebagai usaha sampingan.
Kundrat
core
PENGEMBANGAN PETUNJUK BUDIDAYA JAMUR TIRAM PUTIH
openaire +1 more source

