Results 21 to 30 of about 8,225 (137)
Pelatihan Pemanfaatan Jamur Tiram Dalam Produk Olahan (Kebab Jamur Crispy)
Jurnal Pustaka Mitra (Pusat Akses Kajian Mengabdi Terhadap Masyarakat), 2022 Industri jamur tiram putih saat ini sedang populer sebagai salah satu upaya meningkatkan penghasilan. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat. Harga dan minat konsumen yang cukup tinggi membuat bisnis ini sangat menjanjikan. Tumbuhnya industri jamur tiram di Desa Bah Butong 1 berpengaruh positif terhadap permintaan jamur.
Choirunnisa Utami +8 more
openaire +1 more source
JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan), 2021 This research aims to; 1) Knowing the production process of the oyster mushroom home industry in increasing the income of entrepreneurs during the covid-19 pandemic, 2) Knowing marketing strategies in increasing the income of entrepreneurs during the covid-19 pandemic, 3) Knowing the home industry's obstacles in increasing the income of the ...
Farhana Muhammad +3 more
openaire +1 more source
Agrointek, 2016 Jamur tiram memiliki umur simpan yang pendek atau cepat mengalami kerusakan.Hal ini menjadi permasalahan pada penyediaan jamur tiram segar dengan kondisi yang masih bagus.
Dwi Putra Arianto +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2016 Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian jamur tiram putih terhadap pH, DMA, susut masak dan uji organoleptik sosis daging ayam broiler.
Audina Irawati +2 more
doaj +1 more source
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian, 2023 Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur atau yang biasa dikenal dari Kingdom Fungi. Budidaya jamur tidak memerlukan teknologi tinggi, sehingga cukup sederhana. Media tanam jamur biasanya menggunakan bahan organic yang banyak dijumpai di alam yang sangat mudah ditemukan dan biayanya murah.
Miftahur Rahmah Rahmah +3 more
openaire +1 more source
Kewirausahaan Jamur Tiram Di Pondok Pesantren
BERDIKARI : Jurnal Inovasi dan Penerapan Ipteks, 2016 Pondok pesantren Asy Syifa’ dan Ar Rahmah menerapkan pola “kepesantrenan” dengan fokus hafalan Al-Qur’an (tahfidul Qur’an). Santri menempuh pendidikan di Pondok Pesantren Asy Syifa’ setelah menyelesaikan pendidikan dasar (SD) atau setelah menyelesaikan pendidikan setingkat SMP.
Widodo Widodo +2 more
openaire +2 more sources
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2018 Pada sari jamur tiram putih mengandung protein, karbohidrat dan beberapa glukosa, dalam jamur tiram putih juga mengandung ß-glukan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan sari jamur tiram putih ditinjau dari viskositas ...
Digna Anissa, Lilik Eka Radiati
doaj +1 more source
PENINGKATAN EKONOMI MELALUI BUDIDAYA JAMUR TIRAM DENGAN PEMANFAATAN ASET TIDAK PRODUKTIF
An-Nisbah: Jurnal Ekonomi Syariah, 2020 Upaya peningkatan ekonomi masyarakat dapat dilakukan dengan memanfaatkan asset tidak produktif, salah satunya usaha yang dapat disesuaikan dengan asset tersebut adalah budidaya jamur tiram meskipun harus melakukan sedikit modifikasi.
Dedi Suselo
doaj +1 more source
Diversifikasi Jamur Tiram Olahan di UKM Jamur Kabupaten Batola Kalimantan Selatan
Jurnal Pengabdian ILUNG (Inovasi Lahan Basah Unggul), 2023 Kabupaten Barito Kuala khususnya kecamatan Mandastana desa Karang Indah propinsi Kalimantan Selatan sudah banyak berdiri kelompok kecil UKM dalam mengembangkan dan membudidayakan jamur tiram sebagai usaha untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakatnya.
Edi Mikrianto +7 more
openaire +1 more source
Strategi Pemasaran Jamur Tiram Di Kabupaten Probolinggo
AKUNTABILITAS: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Ekonomi, 2022 Tujuan penelitian ini adalah mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang serta ancaman yang dialami oleh petani jamur tiram di Kabupaten Probolinggo dalam memasarkan produknya. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Probolinggo secara purposive. Di Kabupaten Probolinggo terdapat 60 KK berusahatani jamur timur yang tersebar di beberapa Kecamatan.
Novita Lidyana, Dyah Ayu Perwitasari
openaire +3 more sources