Results 31 to 40 of about 8,433 (150)
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2018 Pada sari jamur tiram putih mengandung protein, karbohidrat dan beberapa glukosa, dalam jamur tiram putih juga mengandung ß-glukan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan sari jamur tiram putih ditinjau dari viskositas ...
Digna Anissa, Lilik Eka Radiati
doaj +1 more source
Diversifikasi Jamur Tiram Olahan di UKM Jamur Kabupaten Batola Kalimantan Selatan
Jurnal Pengabdian ILUNG (Inovasi Lahan Basah Unggul), 2023 Kabupaten Barito Kuala khususnya kecamatan Mandastana desa Karang Indah propinsi Kalimantan Selatan sudah banyak berdiri kelompok kecil UKM dalam mengembangkan dan membudidayakan jamur tiram sebagai usaha untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakatnya.
Edi Mikrianto +7 more
openaire +1 more source
Strategi Pemasaran Jamur Tiram Di Kabupaten Probolinggo
AKUNTABILITAS: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Ekonomi, 2022 Tujuan penelitian ini adalah mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang serta ancaman yang dialami oleh petani jamur tiram di Kabupaten Probolinggo dalam memasarkan produknya. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Probolinggo secara purposive. Di Kabupaten Probolinggo terdapat 60 KK berusahatani jamur timur yang tersebar di beberapa Kecamatan.
Novita Lidyana, Dyah Ayu Perwitasari
openaire +3 more sources
PENINGKATAN EKONOMI MELALUI BUDIDAYA JAMUR TIRAM DENGAN PEMANFAATAN ASET TIDAK PRODUKTIF
An-Nisbah: Jurnal Ekonomi Syariah, 2020 Upaya peningkatan ekonomi masyarakat dapat dilakukan dengan memanfaatkan asset tidak produktif, salah satunya usaha yang dapat disesuaikan dengan asset tersebut adalah budidaya jamur tiram meskipun harus melakukan sedikit modifikasi.
Dedi Suselo
doaj +1 more source
Majalah Ilmiah Pelita Ilmu, 2023 Didusun kertonegoro tengah desa kertonegoro terdapat umkm jamur tiram yang telah berdiri sejak 2017 hingga saat ini. Dengan kapasitas 6000 baglog jamur dalam sekali periode tanam. Setalah baglog tidak digunakan maka akan dibuang sehingga menjadi limbah yang dapat mencemari lingkungan.
Devi Fatmawati +4 more
openaire +1 more source
LOGISTA - Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 2023 Jamur tiram merupakan jenis jamur yang lezat untuk dikonsumsi dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Kelompok Wanita Tani Limau Manis Sejahtera (KWT LMS) memiliki usaha budidaya jamur tiram. Kendala yang ada pada KWT LMS yaitu apabila terjadi panen yang melimpah maka jamur tiram tidak terjual di Pasar.
PK Dewi Hayati +5 more
openaire +1 more source
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement), 2020 Pelatihan penerapan teknologi pemanfaatan limbah pelepah kelapa sawit sebagai media tanam jamur tiram pada masyarakat Desa Sampali merupakan salah satu metode transfer/alih teknologi tepat guna yang diterapkan oleh Universitas Medan Area.
Siti Mardiana +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Teknologi Pertanian, 2023 Jamur tiram dapat dimanfaatkan dalam pengembangan produk abon. Abon, salah satu produk pangan kering, umumnya berbahan baku daging melalui proses perebusan dan penggorengan. Selama penyimpanan, abon jamur tiram mengalami penurunan mutu, seperti munculnya
Sudarminto Setyo Yuwono +2 more
doaj +1 more source
Agritech, 2016 Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji penggunaan limbah media tanam jamur tiram sebagai pupuk organik alternatif pada budidaya bawang merah. Penelitian dilaksanakan di Desa Dukuhwaluh Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas pada bulan Februari sampai ...
Agus Mulyadi Purnawanto +1 more
doaj +1 more source
Strategi Pemasaran Jamur Tiram Putih (Pleurotus SP) di Kota Medan [PDF]
, 2015 Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang menjadi kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman pada pemasaran jamur tiram putih (Pleurotus sp) di Kota Medan serta untuk menentukan strategi pemasaran jamur tiram putih (Pleurotus sp ...
Fauzia, Iskandarini, Lily +1 more
core