Results 1 to 10 of about 38,366 (192)

OPTIMASI JAMUR TIRAM (PLEUROTUS OSTREATUS) DAN JAMUR KUPING (AURICULARIA AURICULA) PADA PEMBUATAN PATTY ANALOGUE

Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh optimasi patty analogue berbasis jamur tiram (Pleurotus ostreatus) dan jamur kuping (Auricularia auricula) sebagai alternatif sumber protein dan daya terima konsumen.
Sukmawati D, Nur Riska
exaly   +2 more sources

Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani (KWT) Karang Abian Dalam Inovasi Produk Olahan Jamur Tiram Di Desa Penatih Dangin Puri

Jurnal Abdimas Indonesia
Jamur tiram merupakan komoditi jenis sayuran memiliki banyak manfaat dan dapat dibuat aneka ragam olahan yang memiliki nilai ekonomi tinggi, sehingga memberikan peluang usaha melalui inovasi produk olahan.
Octavianus Sumardana Pratama, Ni Luh Putu Ening Permini, I Made Sumartana, Made Ratna Witari, I Gede Angga Bujana Ariana, Ni Kadek Ayu Dewi Purnama Sari   +5 more
doaj   +2 more sources

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGOLAHAN LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM MENJADI PUPUK ORGANIK PADA KWT JAMUR TIRAM JAWA GADUT SAIYO KOTA PADANG

Jurnal Hilirisasi IPTEKS
Jamur tiram manjadi salah pilihan komoditas yang berpotensi untuk dikembangkan karena mampu mendatangkan keuntungan baik yang dilakukan dalam skala kecil maupun besar.
Obel Obel, Afrianingsih Putri
exaly   +3 more sources

Pemberdayaan Perempuan Melalui Pendampingan Pengolahan Jamur Tiram Putih di Pondok Pesantren Mamba’ussunah Kebaman, Banyuwangi

E-Dimas, 2022
Pemberdayaan Perempuan (women empowerment) adalah sebuah proses tranformasi relasi kuasa gender yang bersifat dari bawah ke atas (bottomup), baik secara individual maupun kelompok karena berkembangnya kesadaran akan keterlibatan perempuan dalam berbagai ...
Riza Rahimi Bachtiar, Sari Wiji Utami, Kurniawan Muhammad Nur   +2 more
doaj   +1 more source

Budidaya Jamur Tiram dan Berbagai Produk Olahannya untuk Peningkatan Kapasitas Masyarakat Desa Kali Padang

Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2023
Budidaya jamur tiram putih dapat dijadikan alternatif untuk peluang usaha meningkatkan ekonomi masyarakat dan mengurangi limbah serbuk kayu gergaji untuk kesehatan lingkungan.
Guswarni Anwar
doaj   +1 more source

PENGARUH UMUR PANEN TERHADAP SIFAT FISIK JAMUR TIRAM MERAH MUDA (Pleurotus flabellatus)

Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2022
Umur panen jamur tiram merupakan salah satu faktor yang erat hubungannya dengan tahap pertumbuhan yang menunjukkan tingkat kematangan fisiologis, banyaknya produksi dan kandungan yang ada di dalam jamur tiram.
Nur Hasnah AR, Fitry Tafzi, Ayi Nurfitriyah   +2 more
doaj   +1 more source

PKM USAHA PRODUKSI JAMUR TIRAM DANOLAHANNYA DI NAGARI BISATI SUNGAI SARIAK KECAMATAN VII KOTO KABUPATEN PADANG PARIAMAN

Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 2021
Nagari Bisati Sungai Sariak merupakan salah satu desa di Kecamatan VII Koto Kabupaten Padang Pariaman yang sebagian besar penduduknya merupakan petani.Salah satu usaha pertanian yang mulai berkembang di Nagari Bisati yaitu usaha budidaya jamur tiram yang
Dian Pramana Putra, Rera Aga Salihat, Yulfi Desi   +2 more
doaj   +1 more source

Peningkatan Kapasitas Masyarakat melalui Pelatihan Pembuatan Kompos Blok dan Pelatihan Budidaya Jamur Tiram

Dharma Raflesia, 2022
Wilayah Pangkalpinang, Bangka, memiliki potensi sebagai daerah pertanian. Upaya untuk meningkatkan potensi pertanian antara lain dengan memanfaatkan kompos. Potensi lainnya adalah jamur tiram.
Yusuf Yusuf, Gigih Ibnu Prayoga, Christianingrum Christianingrum, Anggraeni Yunita   +3 more
doaj   +1 more source

Budidaya jamur tiram pada KPM PKH untuk mendukung ketahanan pangan dimasa pendemi COVID-19

Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat, 2022
Pada masa pandemi COVID-19 masyarakat miskin dan rentan miskin yang ada di Desa Srimulyo memiliki dampak ekonomi yang cukup berat. Untuk mengatasi hal tersebut, salah satu upaya yang dilakukan dengan melakukan pendampingan budidaya jamur tiram terhadap ...
Alfi Sahrina, Sumarmi Sumarmi, Fatiya Rosyida, Ninik Sri Indayani, Muhammad Sainul Fadlan, Mohammad Ainul Labib, Ika Zutiasari   +6 more
doaj   +1 more source

PROGRAM PENGEMBANGAN PRODUK UNGGULAN DAERAH JAMUR TIRAM DI DESA MINDAHAN KIDUL KABUPATEN JEPARA

Abdimas Unwahas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Unwahas, 2021
AJJ Jamur Tiram (mitra) merupakan salah satu UMKM yang membuat bibit F2, media tanam (baglog) dan membudidayakan jamur tiram. Mitra memiliki permasalahan diantaranya proses sterilisasi bibit dengan kegagalan 30%-50%, proses produksi baglog masih manual ...
Muhammad Sagaf, Desti Setiyowati, R. H Kusumodestoni, Solikhul Hidayat   +3 more
doaj   +1 more source