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Note sur les possibilités de transformation des fruits et des "faux fruits" de l'anacardier (Anacardium occidentale) [PDF]

open access: yes, 1970
Possibilités de transformation des pommes cajou: fruits au sirop, confiture, pâte, fruits confits, chutneys, jus, vinaigre, boissons fermentées; composition; problème de l'astringence. Huile et beurre d'amande cajou.
Duverneuil, Germain, Haendler, Lucien
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Annuaire statistique importations UE-15 2002 et 2003 de fruits et légumes transformés : jus de fruits, conserves, autres spécialités, huiles essentielles [PDF]

open access: yes, 2004
Cet annuaire statistique présente les données d'importations 2002 et 2003 de l'UE à 15 ainsi que des importations 2003 des dix nouveaux Etats membres, concernant les fruits et légumes transformés.
CIRAD-FLHOR-ARF - FRA
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Augmentation rapide de l'utilisation des fruits dans les produits laitiers [PDF]

open access: yes, 1971
Utilisation de jus de fruits, concentrés, confitures, fruits confits et fruits frais dans les yaourts dont la consommation est en progression dans les pays des communautés ...
Dupaigne, P.
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A Cross-Sectional Reproducibility Study of a Standard Camera Sensor Using Artificial Intelligence to Assess Food Items: The FoodIntech Project. [PDF]

open access: yesNutrients, 2022
Van Wymelbeke-Delannoy V   +7 more
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Consommation des boissons de fruits dans le monde [PDF]

open access: yes, 1974
Les différentes boissons bues dans le monde (café, thé, lait, boissons non alcoolisées, bière, vin). Consommation des jus de fruits depuis 1960 en France et exportation.
Dupaigne, P.
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The economic burden of excessive sugar consumption in Canada: should the scope of preventive action be broadened? [PDF]

open access: yesCan J Public Health, 2022
Liu S   +5 more
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Annuaire statistique. Importations UE-15 2001 et 2002 de fruits et légumes transformés : jus de fruits, conserves, autres spécialités, huiles essentielles [PDF]

open access: yes, 2003
Cet annuaire statistique couvre les importations de l'Union Européenne fruits et légumes frais transformés, et ceci pour les années 2001 et 2002. Sont traités les produits suivants : 1- Jus de fruits :orange congelé, orange non congelé, pomelo, citron ...
CIRAD-FLHOR-ARF - FRA
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Operational definition of complementary, alternative, and integrative medicine derived from a systematic search. [PDF]

open access: yesBMC Complement Med Ther, 2022
Ng JY   +6 more
europepmc   +1 more source

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