Results 21 to 30 of about 4,181 (156)
Hızlı kentleşme sonucu artan nüfusla birlikte kentlerde oluşan fiziksel ve sosyal sorunları çözmek için tüm bireylerin kent yaşamına katılabileceği ve eşit alan kullanımını sağlayan kamusal alan tasarımına ihtiyaç vardır.
Pelin Şahin Körmeçli, Aysel Uslu
doaj +1 more source
Bu çalışma, karma yeme demir dikeni bitkisi (Tribulus terrestris) saponin ekstraktı (DDSE) ilavesinin yumurtacı tavuklarda performans, iç-dış yumurta kalite kriterleri, yumurta kolesterol düzeyleri ve bazı kan serum parametreleri üzerine etkisini ...
Metin Duru
doaj +1 more source
Kent meydanları kent kimliğini tanımlayan özgün kent öğeleri olarak öne çıkmaktadır. İnsanların bir araya gelmesi, birbirleriyle iletişimi, kent kimliğini yansıtması açısından önemli bir yere sahiptir.
Filiz Doğan
doaj +1 more source
TİCARİ PROPOLİS EKSTRAKTLARININ KALİTE PARAMETRELERİ AÇISINDAN KARŞILAŞTIRILMASI
Propolis biyolojik aktif değeri yüksek doğal bir arı ürün olduğu için takviye edici gıda olarak değişik formülasyon ve paketlerde tüketilmektedir. Propolisin içeriği toplanma biçimi ve zamanı, arı ırkı ve toplandığı bölgenin florasına bağlı olarak değişmektedir.
openaire +3 more sources
Ekstrüzyon İşlemiyle Arttırılmış Biyoerişim Ve Kırmızı Biber Posası Eklenmiş Ekstrüde Ürünlerin Kalite Parametreleri [PDF]
Only bioaccessible nutrients can be absorbed and used by the body to contribute to health. The study aimed to investigate the effect of extrusion on the in vitro bioaccessibility of β-cryptoxanthin and zeaxanthin in extrudates supplemented with red ...
Caltinoglu-Toraman, Cagla +3 more
core +1 more source
Bu çalışmada, farklı çözündürme yöntemlerinin, dondurulmuş midye ve karides örneklerinin mikrobiyal, fiziksel ve duyusal kalitesi üzerine etkileri araştırılmıştır.
Zafer Ceylan, Kubra Unal
doaj +1 more source
Vakumda Paketlenip Pişirilmiş Kuzu Karaciğerinin Depolanma Esnasındaki Kalite Parametreleri
Bu çalışma da vakum altında paketlenip pişirilmiş (Sous vide) sonrasında da buzdolabı sıcaklığında (3 °C) saklanan kuzu ciğerinin kalitesindeki değişimler incelenmiştir. Numuneler vakum altında poliamid polietilen torbalar içine paketlenerek 40 dakika boyunca 80 °C'lik bir su banyosunda pişirilmiş ve 0, 2 ,4, 6, 8 ve 10 hafta süreyle 3 °C'de ...
Kadir Bülent Belibağlı, Ebru Ersan
openaire +3 more sources
Sakaryabaşı Doğu Göleti'nin Bazı Su Kalite Parametrelerinin Mevsimsel Değişimi
Bu araşt ı rmada Sakaryaba şı 'n ı oluşturan iki kaynaktan biri olan Do ğ u Göleti'nin baz ı su kalite parametreleri mevsimsel olarak belirlenmi ştir. Araşt ı rma gölette seçilen iki istasyonda ve 1999 y ı l ı n ı n ocak, nisan, temmuz, ekim ayları nda
Zeynep Gökkaya, Serap Pulats0
doaj +1 more source
Güney Marmara Şartlarında Konvasiyonel ve Organik Yetiştirilen Kıvırcık Kuzuların Et Kalite Özellikleri [PDF]
Bu araştırma, Güney Marmara koşullarında konvansiyonel ve organik besi yapılan Kıvırcık ırkı kuzuların et kalite özelliklerini karşılaştırmak amacıyla yürütülmüştür.
Ak, İbrahim +3 more
core
Relationships among internal usage of quality management, employee involvement, quality management in design and product performance: an emprical analysis [PDF]
İşletmeler, toplam kalite yönetimi ilkelerini uyguladıkça ve müşteri temelli hale geldikçe ürün performansını değerlendirmede yeni ölçülerin kullanılmasına ihtiyaç duyulmaktadır.
Erdil, Oya, Keskin, Halit, Zehir, Cemal
core

