Results 1 to 10 of about 219 (54)

Effect of Organic and Inorganic Fertilizer Applications on Buckwheat Yield and Micro Element Nutrition [PDF]

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2020
The aim of this study is to investigate; the effects of organic and inorganic fertilizer applications on dry matter yield of different plant parts and microelement content of grain in two different buckwheat varieties.
Umur Çürük   +4 more
doaj   +3 more sources

Karabuğday (Fagopyrum esculentum Moench)’da Kuru Madde Verimi ile Bazı Verim Komponentleri ve Kalite Özellikleri Arasındaki İlişkilerin Korelasyon ve Path Analizi ile Belirlenmesi [PDF]

open access: yesISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2022
Bu araştırma 2018 ve 2019 yıllarında Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde Tesadüf Blokları Bölünmüş Parseller düzenlemesine göre 3 tekrarlamalı olarak yürütülmüştür.
Sebiha EROL   +4 more
doaj   +3 more sources

Azotlu Gübre Dozlarının Karabuğday (Fagopyrum esculentum Moench.) Bitkisinin Tohum Verimi ve Bazı Tarımsal Özelliklerine Etkisi [PDF]

open access: yesISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2020
Bu araştırmada, azot dozlarının karabuğday (Fagopyrum esculentum Moench.) bitkisinin tohum verimi ve bazı tarımsal özelliklerine etkisinin ortaya konulması amaçlanmıştır. Araştırma, Siirt ekolojik koşullarında 2020 yılında yürütülmüştür.
Gülen ÖZYAZICI
doaj   +3 more sources

Karabuğday: Bileşimi ve Gıdalarda Kullanılması [PDF]

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2018
Karabuğday (Fagopyrum esculentum Moench ve Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn), bileşiminde yüksek oranda protein, diyet lif, vitamin, mineral madde, temel çoklu doymamış yağ asitleri bulundurmakta, başta rutin olmak üzere önemli antioksidanlar ve fenolik ...
Su Kılıç, Yeşim Elmacı
doaj   +3 more sources

İzmir-Bornova Koşullarında Farklı Sıra Arası Mesafelerin Karabuğday Çeşitlerinde (Fagopyrum esculentum Moench.) Verim ve Verim Bileşenleri Üzerine Etkisi [PDF]

open access: yesISPEC Journal of Agricultural Sciences
Bu çalışma, 2022 yılında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme alanında, karabuğday (Fagopyrum esculentum Moench)’ın farklı sıra arası mesafelerinde verim ve verim komponentleri üzerine etkisini belirlemek amacıyla ...
Fatma İNCİ, Deniz ISTIPLILER
doaj   +3 more sources

Fonksiyonel Özellikleri Geliştirilmiş Tarhana Üzerine Farklı Kurutma Yöntemlerinin Etkilerinin Belirlenmesi

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2023
Tarhana çorbası, yüksek besin değeri ile Türkiye’de tüketimi yaygın geleneksel bir gıdadır. Tarhana genellikle buğday unu, yoğurt ve domates, yeşil biber, soğan gibi sebzeler kullanılarak hazırlanır; ısıl işlem, fermantasyon ve kurutma başlıca ...
Mehmet Sezgin Işık   +4 more
doaj   +1 more source

KARABUĞDAY (Fagopyrum esculentum) UNU İLE ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ DUT PESTİLLERİNİN BAZI FİZİKO-KİMYASAL, RENK, BİYOAKTİF VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI [PDF]

open access: yes, 2022
Bu çalışmanın amacı farklı konsantrasyonlarda (0-12 g/100g) karabuğday unları (Fagopyrum esculentum) ile zenginleştirilmiş dut pestillerin bazı fiziko-kimyasal, renk, biyoaktif ve duyusal özelliklerini araştırmaktır.
Levent, Okan, Yüksel, Ferhat
core   +1 more source

Farklı Ekim Zamanlarının Karabuğdayın Kes Verimi ve Kes Kalitesi Üzerine Etkileri

open access: yesISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2022
Farklı zamanlarda ekimi yapılan karabuğday bitkisinin tohumu alındıktan sonra geriye kalan kesinin (samanının) hayvan besleme açısından verim ve kalitesini belirlemek amacıyla bu çalışma yürütülmüştür.
Muammer EKMEKÇİ   +6 more
doaj   +1 more source

Kinoa, Chia, Teff, Maş Fasulyesi ve Karabuğday Danelerinin Ruminantlar için bazı Besin Madde Değerlerinin İn Vitro Yöntemlerle Tahmini [PDF]

open access: yes, 2020
Objective: The aim of this study was to investigate the availability of quinoa, chia, teff, mung bean, andbuckwheat as an alternative feed in ruminant nutrition.Material and Methods: The materials were composed of quinoa (white, black, red), chia (white ...
İkizoğlu, Engin, Soycan Önenç, Sibel
core   +1 more source

Tahıl ve pseudotahıllar’da diyet lifi ve sağlık üzerine etkileri [PDF]

open access: yes, 2022
Diyet lifi, tahıl, meyve ve sebzelerde daha çok bulunan önemli bir gıda bileşenidir. Diyet liflerinde farklı sınıflandırmalar kullanılsa da en sık kullanılanı çözünürlüklerine göre sınıflandırma biçimidir.
Akpınar, Özlem   +2 more
core   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy