PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS)
PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK PERMEN JELLY KULIT ANGGUR HITAM (VITIS VINIFERA)
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN SENSORIS FRUIT LEATHER PISANG AMBON (Musa paradisiaca S.) DENGAN PENAMBAHAN GULA DAN KARAGENAN
BIOPRESERVATIF ALAMI DALAM PEMBUATAN EDIBLE FILM KARAGENAN Eucheuma cottonii DENGAN POLIETILEN GLIKOL SEBAGAI PLASTICIZER
Aplikasi Edible Coating dari Lidah Buaya dan Karagenan untuk Memperpanjang Umur Simpan Buah Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.)
Pengaruh Variasi Rasio Pati Talas (Colocasia Esculenta L) dengan Karagenan dan Konsentrasi Pemlastis Putih Telur terhadap Karakteristik Komposit Bioplastik
Uji Aktivitas Anti-Inflamasi Ekstrak Kulit Terong Ungu (Solanum melongena L.) Terhadap Tikus Putih Galur Wistar (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Karagenan
UJI AKTIVITAS ANTIINFLAMASI EXSTRAK ETANOL RIMPANG ANDONG MERAH (Cordyline fruticosa (L.) A Chev) PADA UDEMA KAKI TIKUS WISTAR YANG DIINDUKSI KARAGENAN