Results 61 to 70 of about 580 (142)

Karakterisasi Senyawa Aktif Antibakteri Ekstrak Air Bunga Kecombrang (Etlingera elatior) Sebagai Bahan Pangan Fungsional

open access: yesJurnal Kimia Valensi, 2010
Telah dilaporkan penelitian mengenai aktivitas antimikroba ekstrak air bunga kecombrang(Etlingera elatior). Penelitian ini bertujuan memberikan bukti ilmiah keunggulan tanamankecombrang sebagai bahan pangan fungsional..
Dede Sukandar   +3 more
doaj   +1 more source

MEASUREMENT OF QUALITY PARAMETERS OF SIMPLICIA AND EKSTRACT OF KECOMBRANG STEM (Etlingera elatior)

open access: yesMedical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian
Kecombrang (Etlingera elatior) is a type of plant known to the Indonesian people as a medicinal plant for a long time. Kecombrang stem is empirically used to treat coughs, reduce fever, act as an antiseptic, treat diarrhoea and stomach pain. Kecombrang stem has the potential to be used as a raw material for herbal medicines.
Syilvi Adini   +2 more
openaire   +1 more source

SIRUP KECOMBRANG JOSANI ANEKA RASA [PDF]

open access: yes, 2015
ABSTRAK Penelitian “Prospek pengembangan buah kecombrang menjadi industri rumah tangga”, menggunakan penelitian dan pengembangan (R & D) yang berbentuk eksperimen.
Saludung, Jokebet
core  

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN KECOMBRANG (Etlingera elatior) PADA BAKTERI Streptococcus mutans PENYEBAB KARIES GIGI [PDF]

open access: yes, 2023
ABSTRAK Kecombrang (Etlingera elatior) merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang melimpah di Indonesia dan berpotensi sebagai antibakteri. Streptococcus mutans merupakan bakteri anaerob fakultatif penyebab terbentuknya karies gigi. Pengobatan karies
Drania Aaliyah Salsabiil Wirakarta, -
core  

APPLICATION OF HPLC-BASED METABOLOMICS TO IDENTIFY RETENTION TIMES ANTIBACTERIAL COMPONENTS OF Stapylococcus aureus FROM KECOMBRANG FLOWER EXTRACT (Etlingera elatior)

open access: yesAlchemy, 2017
Kecombrang (Etlingera elatior) is a well-known herb in Indonesia that is widely used in traditional medicine and as a flavour in local dishes. The aim of this study was to identify retention time of antibacterial components from kecombrang flower extract
Wahyu Haryati Maser, Nancy Dewi Yuliana
doaj   +1 more source

Pengolahan Obat Kumur-Kumur Dari Ekstrak Bunga Kecombrang

open access: yesSevaka : Hasil Kegiatan Layanan Masyarakat
Poor oral health is often caused by inadequate oral hygiene, leading to conditions such as bad breath and periodontal disease. Bingkat Village, located in Pegajahan Subdistrict, Serdang Bedagai Regency, is predominantly inhabited by farmers, with many housewives lacking productive activities to support their families’ income.
null Cut Fatimah   +6 more
openaire   +1 more source

Daya Terima Konsumen Terhadap Inovasi Unik Produk Makanan Sambal Tabur Kecombrang

open access: yesJurnal Pendidikan dan Kewirausahaan
Penelitian ini berfungsi memberikan informasi mengenai daya terima konsumen pada kualitas yang meliputi rasa dan tekstur serta kemasan dan harga dari inovasi unik produk “Sambal Tabur Kecombrang” dan mengetahui kecocokan selera konsumen terhadap sambal ...
Hana Laili Nabila Artanti   +5 more
doaj   +1 more source

Aplikasi Konsentrasi Gula Terhadap Karakteristik Mutu Manisan Kecombrang (Nicolaia Spesiosa) Basah dan Kering

open access: yesAgritepa, 2018
Kecombrang (Nicolaia speciosa) merupakan tanaman rimpang yang kuncup bunga mudanya banyak dimanfaatkan sebagai sayuran karena banyak mengandung karbohidrat, serat pangan, lemak, protein, air, zat besi, fosforus, kalium, kalsium, magnesium, seng.
Berliandi Berliandi, Eva Ramalia Sari
doaj   +1 more source

SOLASI MINYAK KECOMBRANG (Etlingera elatior) SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN PARFUM [PDF]

open access: yes, 2014
Kecombrang (Etlingera elatior) merupakan tanaman rempah asli Indonesia yang memiliki aroma yang khas dan secara tradisional telah lama digunakan masyarakat sebagai sayuran, obat luka dan penghilang bau badan.
Fitriyani,
core  

Antioxidant And Antibacterial Characteristic Of Kecombrang Extracts (Etlingera elatior)

open access: yesJurnal Teknologi Pangan
Kecombrang (Etlingera elatior) is a plant that contains bioactive compounds such as alkaloids, phenolics, flavonoids, triterpenoids, saponins, and glycosides which are beneficial for body health.
Iglesias iglesias, Tagor M Siregar
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy