Results 31 to 40 of about 7,693 (157)

Pemanfaatan Kitosan Termodifikasi Asam Askorbat Sebagai Adsorben Ion Logam Kobalt (II) dan Nikel (II)

open access: yesJurnal Kimia Sains dan Aplikasi, 2011
Telah dilakukan penelitian tentang pemanfaatan kitosan termodifikasi asam askorbat sebagai adsorben ion logam Co(II) dan Ni(II). Tujuan penelitian ini adalah membuat kitosan termodifikasi asam askorbat, menentukan pH optimum dan kapasitas adsorpsi ...
Ita Noor Khamidah   +2 more
doaj   +1 more source

Pemanfaatan Kitosan Termodifikasi Asam Askorbat sebagai Bahan Antimikroba pada Daging Ayam Karkas Broiler

open access: yesJurnal Kimia Sains dan Aplikasi, 2016
Daging ayam yang umumnya berupa daging ayam karkas broiler merupakan salah satu bahan pangan yang banyak dikonsumsi dan mudah busuk sehingga diperlukan bahan pengawet alternatif alami dan tidak berbahaya seperti kitosan.
Titis Oktafiana Poppy   +2 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Jumlah Kitosan dalam Pembuatan Plastik Biodegradabel dari Selulosa Sabut Kelapa dengan Pemplastik Gliserol

open access: yesJRST: Jurnal Riset Sains dan Teknologi, 2023
Plastik adalah salah satu benda yang tidak bisa dipisahkan dari kehidupan manusia, namun karena sifat plastik yang sulit diuraikan, maka diperlukan bahan untuk membuat plastik yang bersifat mudah didegaradasi.
Yustinah Yustinah   +6 more
doaj   +1 more source

Penurunan Kadar Kromium Heksavalen (Cr6+) Dalam Limbah Batik Menggunakan Limbah Udang (Kitosan)

open access: yesTeknik, 2018
Industri batik menghasilkan limbah cair pada proses pewarnaan dan pelorodan. Limbah cair yang mengandung logam berat berbahaya ini seringkali dibuang ke badan sungai secara langsung, sehingga mencemari air sungai.
N. Natalina, Hidayati Firdaus
doaj   +1 more source

Sintesis Mikropartikel Kitosan dengan Proses Gelasi Ionik sebagai Adsorben Logam Cd(II)

open access: yesJurnal Kimia Sains dan Aplikasi, 2014
Sintesis Mikropartikel Kitosan dengan Proses Gelasi Ionik Sebagai Adsorben Logam Cd(II) telah dilakukan. Metode yang digunakan ialah gelasi ionik, yaitu pembentukan mikropartikel kitosan berdasarkan interaksi ionik antara gugus amina positif pada kitosan
Heru Witoyo Putra, Khabibi Khabibi
doaj   +1 more source

PENENTUAN SUHU DAN pH HIDROLISIS KITOSAN DARI CANGKANG KEONG SAWAH (Pila ampullacea) TERHADAP BERAT MOLEKUL HIDROLISATNYA

open access: yesKovalen: Jurnal Riset Kimia, 2019
Telah dilakukan penelitian tentang penentuan suhu dan pH hidrolisis kitosan dari cangkang keong sawah (Pila ampullacea) terhadap berat molekul hidrolisatnya dengan menggunakan enzim α-amilase.
Nurhaeni Nurhaeni   +3 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Waktu Pengadukan Terhadap Rendemen Nanopartikel Kitosan Pada Proses Pembuatan Nanopartikel Kitosan Dengan Cara Pengendapan [PDF]

open access: yes, 2012
Salah satu altematif untuk mengurangi limbah kulit udang dan meningkatkan nilai ekonomis pada limbah kulit udang adalah dengan memanfaatkannya melalui sintesis nanopartikel kitosan.
Sari, A. M. (Alvika)   +3 more
core   +1 more source

PENGARUH VARIASI MASSA KITOSAN TERHADAP YIELD DALAM PEMBUATAN NANOEMULSI KITOSAN DENGAN METODE GELASI IONIK DAN FREEZING

open access: yes, 2020
Kitosan sebagai salah satu biopolymer aktif mempunyai potensi besar dalam aplikasinya antara lain di bidang material, farmasi, dan pengolahan limbah.
Alvika Meta Sari   +3 more
core   +2 more sources

UJI TOKSISITAS KITOSAN CANGKANG KERANG BULU (Anadara antiquata) DENGAN METODE BRINE SHRIMP LETHALITY TEST (BSLT)

open access: yesJIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 2022
Kerang merupakan salah satu komoditi perikanan indonesia yang sangat mengalami kenaikan setiap tahunnya, salah satunya yaitu kerang darah dan kerang bulu yang mudah di temukan di kawasan Asia Tenggara dan Asia Timur.
Nadila Indra Sepvina   +2 more
doaj   +1 more source

Karakterisasi Edible Film dari Karagenan dan Kitosan dengan Metode Layer by Layer

open access: yesJurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2019
enis pengemas biodegradable saat ini sangat diperlukan untuk mengurangi penggunaan plastik sintetik, di antaranya dengan pengembangan pengemas edible film yang lebih ramah lingkungan.
Rany Dwimayasanti, Bayu Kumayanjati
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy