Results 151 to 160 of about 8,594 (182)
Some of the next articles are maybe not open access.

Kluyveromyces marxianus: An emerging yeast cell factory for applications in food and biotechnology

International Journal of Food Microbiology, 2020
Ahasanul Karim, Mohammed Aider
exaly  

KLUYVEROMYCES spp.

2002
C. Belloch   +3 more
openaire   +1 more source

Kluyveromyces lactis

1996
Micheline Wésolowski-Louvel   +2 more
openaire   +1 more source

ผลของสติกมาสเตอรอลต่อการแช่แข็งของยีสต์ทนร้อน Kluyveromyces marxianus UBU1-11

Kluyveromyces marxianus เป็นยีสต์ทนร้อนที่มีบทบาทสำคัญ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรม เอทานอลเนื่องจากช่วยลดค่าใช้จ่ายในการหล่อเย็นเพื่อรักษาอุณหภูมิของถังหมักและยังสามารถใช้น้ำตาล แลคโตสเป็นแหล่งคาร์บอนได้ แต่การเก็บเชื้อโดยวิธีการถ่ายเชื้อเมื่อทำเป็นประจำอาจทำให้เซลล์เกิดการเปลี่ยนแปลงพันธุกรรมได้ และการเก็บรักษาเซลล์ด้วยการแช่แข็งอาจทำให้จำนวนเซลล์รอดชีวิตต่ำ
openaire   +1 more source

The yeast Kluyveromyces marxianus and its biotechnological potential

Applied Microbiology and Biotechnology, 2008
Gustavo Graciano Fonseca   +1 more
exaly  

Home - About - Disclaimer - Privacy