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Étude comparative de la production et de la qualité du lait des vaches de race locale (Bos indicus) pendant la saison sèche dans les districts de Mahajanga I et Mahajanga II, région de Boeny, Madagascar

Revue Congolaise des Sciences et Technologies
Le lait de la race bovine locale (Bos indicus) possède une valeur nutritionnelle remarquable, caractérisée par sa richesse en composants bioactifs essentiels et ses propriétés fonctionnelles uniques pour la santé humaine.
Hery Zo Rakotonanahary , Andriamahery Euzedya Voahangimanitra Harfarasoa, Jean Marie Razafindrajaona , Jean Paul Koto-Te-Nyiwa Ngbolua, Pius Tshimankinda Mpiana, Baholy Rahelivololoniaina   +5 more
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"GOUTTES DE LAIT."

The Lancet, 1903
n ...
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Patient and physician satisfaction with video consultations in dermatology: An exploratory cross‐sectional study

JDDG: Journal der Deutschen Dermatologischen Gesellschaft, Volume 24, Issue 10, Page e1453-e1463, October 2026.
Summary Background and Objectives Teledermatology has become an essential part of dermatological care, although challenges in its implementation remain. We conducted a real‐life survey on video consultations over a one‐year period to assess satisfaction and identify barriers.
Felix von Krogh, Julia Zarnowski, Regina Treudler, Jan‐Christoph Simon, Anna‐Theresa Seitz   +4 more
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Zufriedenheit von Patienten und Ärzten mit Videokonsultationen in der Dermatologie: Eine explorative Querschnittsstudie

JDDG: Journal der Deutschen Dermatologischen Gesellschaft, Volume 24, Issue 10, Page 1453-1464, October 2026.
Zusammenfassung Hintergrund und Ziele: Die Teledermatologie stellt einen zunehmend wichtigen Bestandteil der dermatologischen Versorgung dar, ist im klinischen Alltag jedoch weiterhin mit Herausforderungen bei der Implementierung konfrontiert. Im Zeitraum von einem Jahr wurde eine Befragung zu Videokonsultationen durchgeführt, um die Zufriedenheit ...
Felix von Krogh, Julia Zarnowski, Regina Treudler, Jan‐Christoph Simon, Anna‐Theresa Seitz   +4 more
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Biofilm Formation in Dairy: A Food Safety Concern—Insights into the prevalence of Pseudomonadota and yeasts on milking system surface biofilms

Journal of Dairy Science
: Biofilms pose major challenges to milk quality and safety, yet their composition in the dairy environment remains under-characterized. This study investigated the prevalence and composition of biofilms on milking system surfaces in commercial dairy ...
Mérilie Gagnon, Samuel Jean, Juan de Toro-Martín, Gisèle LaPointe, Évelyne Guévremont, Simon Dufour, Denis Roy   +6 more
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Peuples du lait

, 2010
Le lait, un aliment qui ne laisse personne indifférent. Il tisse dès le début de l'existence, chez tous les mammifères, le lien entre la mère et son petit, mais il nourrit aussi l'homme depuis des millénaires dans de nombreuses cultures.
Faye, Bernard
core  

Neurodevelopmental Phenotypes and Brain Anomalies in Individuals With Heterozygous SEMA6A Variants

Clinical Genetics, Volume 110, Issue 3, Page 325-335, September 2026.
SEMA6A plays a role in cell migration and axon guidance in the developing central nervous system. Phenotypes seen in eleven individuals heterozygous for SEMA6A variants included developmental delay, intellectual disability, autism/autistic behaviors, behavioral abnormalities, attention disorders, hypotonia, and brain anomalies.
Evan Burchfiel, Xiaonan Zhao, Nichole M. Owen, Tia Gordon, Mahshid S. Azamian, Eric C. Kao, Fan Xia, Xi Luo, Jill A. Rosenfeld, Seema R. Lalani, Allison P. Ortega, Steven B. Bleyl, Florence Petit, Sulekha Rajagopolan, Bénédicte Demeer, Meredith K. Gillespie, Lijia Huang, Matthew Osmond, Kym M. Boycott, Kyra E. Stuurman, Marjon A. van Slegtenhorst, Haley Soller, Céline Jost, Aurore Garde, Hana Safraou, Laurence Faivre, Victor Faundes, Daryl A. Scott   +27 more
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MELODIE: a whole-farm model to study the dynamics of nutrients in dairy and pig farms with crops

Animal, 2012
In regions of intensive pig and dairy farming, nutrient losses to the environment at farm level are a source of concern for water and air quality. Dynamic models are useful tools to evaluate the effects of production strategies on nutrient flows and ...
X. Chardon, C. Rigolot, C. Baratte, S. Espagnol, C. Raison, R. Martin-Clouaire, J.-P. Rellier, A. Le Gall, J.Y. Dourmad, B. Piquemal, P. Leterme, J.M. Paillat, L. Delaby, F. Garcia, J.L. Peyraud, J.C. Poupa, T. Morvan, P. Faverdin   +17 more
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Déterminants du rendement lait et viande des bovins au Sénégal

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2021
L’objectif de cet article est d’identifier les déterminants du rendement de lait et de viande des bovins au Sénégal. Pour cela, nous avons utilisé un modèle à correction d’erreur de Johansen.
Mamadou abdoulaye DIALLO, Pierre MENDY, François Joseph CABRAL   +2 more
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Les ovoproduits : des ingrédients fonctionnels pour des matrices complexes

INRAE Productions Animales, 2011
L’œuf de poule est un ingrédient polyfonctionnel, c’est-à-dire qu’il peut remplir simultanément plusieurs fonctions technologiques dans un produit alimentaire formulé.
M. ANTON , F. NAU , V. LECHEVALIER , C. GUERIN-DUBIARD, T. CROGUENNEC   +4 more
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