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Actinisation du lait [PDF]

open access: yesLe Lait, 1937
Vieilly, Jean, Harder, Jean
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Influence de la qualité de l'eau de nettoyage de la salle de traite et d'abreuvement sur la qualité du lait des fermes Tunisiennes

open access: yesRevue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2018
Notre travail vise à étudier l’impact de la qualité de l’eau d’abreuvement et de nettoyage de la salle de traite sur la qualité physico-chimique et bactériologique du lait.
Eya ROUISSI   +4 more
doaj  

Le lait d'hier et le lait de demain [PDF]

open access: yesLe Lait, 1945
Thieulin, G., Houdinière, A.
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Lait et produits laitiers en Adamaoua

open access: yes, 2005
Grande région d’élevage, l’Adamaoua est également supposé être une grande région productrice de lait. En fait, deux systèmes d’élevage y coexistent et ils se différencient par un rôle économique et culturel très inégal du lait. L’opposition entre élevages foulbé et mbororo tient aux gestions techniques et spatiales du bétail, de même qu’à une ...
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Groupes de laits

open access: yesLe Lait, 1938
Dujarric de La Rivière, R.   +1 more
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ION EXCHANGE CHROMATOGRAPHY WITH CONDUCTIVITY DETECTION COMPARED TO SPECTROPHOTOMETRY TO ASSAY PHOSPHATE IN MILK AND MILK PRODUCTS [Tehnik Kromatografi Pertukaran Ion dengan Deteksi Konduktivitas dibandingkan dengan Tehnik Spektrofotometri untuk Menentuk

open access: yesJurnal Teknologi dan Industri Pangan, 2015
Phosphorus is a critical dietary mineral that is involved as phosphate in bone, tooth, nucleic acids or phospholipids and is mainly supplied through consumption of dairy products.
Tia Amina Setiawati   +3 more
doaj  

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