Results 71 to 80 of about 107,498 (125)
Studi Lama Waktu Pengeringan Dihubungkan dengan Penurunan Berat Dan Laju Pengeringan Ikan Teri (Stolephorus spp.) [PDF]
Ikan teri (Stolephorus spp.) merupakan jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis tinggi, baik bagi kesehatan dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kandungan gizi ikan teri yaitu kalsium, protein, fosfor dan zat besi.
Priyanti, Esteria
core +1 more source
CHARACTERIZATION OF CORN DRYING PROCESS USING MIXED-ADSORPTION DRYING METHOD UTILIZING ZEOLITE PARTICLES IN A FLUIDIZED BED SYSTEM. Corn (Zea mays L.) representing important food requirement besides paddy and wheat.
Hargono Hargono +2 more
doaj +1 more source
Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk menguji unjuk kerja pengering tenaga surya tipe efek rumah kaca pada pengeringan cabai dengan perlakuan low temperature long time (LTLT) blanching.
Andi Muhammad Irfan +3 more
doaj +1 more source
Latar belakang: Nanopartikel merupakan partikel dengan rentang ukuran diameter antara 1 - 1000 nm. Nanopartikel Artesunat-Khitosan diformulasikan menjadi nanopartikel menggunakan metode gelasi ionik-pengering beku ditujukan untuk melindungi bahan obat ...
Abhimata Paramanandana +4 more
doaj +1 more source
RANCANG BANGUN ALAT PENGERING TIPE SPRAY DRYER UNTUK PROSES PENGERINGAN SUSU BUBUK BERBASIS JAGUNG MANIS (Menentukan Laju Perpindahan Panas Konduksi dan Konveksi Terhadap Waktu dan Laju Pengeringan) [PDF]
Metode pengeringan merupakan salah satu teknik yang digunakan dalam pengawetan pangan. Spray Dryer merupakan salah satu jenis alat pengering yang dapat mengubah umpan dari keadaan fluida menjadi butiran–butiran dan kemudian diubah lagi menjadi partikel ...
MENTARI, INEZ ARTEMISIA
core
PENGARUH LAJU UMPAN BATUBARA PADA EFEKTIVITAS PROSES PENGERINGAN
Dalam rangka mendukung program peningkatan nilai tambah batubara, telah dikembangkan Pilot Plant (PP) pengeringan batubara menggunakan alat pengering putar (rotary dryer) tipe pemanasan langsung dengan aliran co-current menggunakan gas panas hasil ...
HUDA, MIFTAHUL, YASKURI, DEDY
core
MENENTUKAN WAKTU DAN LAJU PENGERINGAN PADA ALAT SPRAY DRYER HASIL PEMBUATAN SUSU BUBUK BERBASIS JAGUNG [PDF]
Robby Try Julyantiya, 54 Halaman, 11 Tabel, 12 Gambar, 3 Lampiran Proses pengeringan susu bubuk menjadi salah faktor yang menentukan mutu produk yang dihasilkan.
JULYANTIYA, ROBBY TRY
core
Kemiri (Aleurites moluccana) merupakan salah satu tanaman yang polpulasinya cenderung dengan produktivitas sebesar 0,6 ton/Ha pada tahun 2014. Hasil pengolahan kemiri menghasilkan limbah berupa tempurung mencapai 193,36 kg/ton. Analisis nilai kalori yang
Jemseng Carles Abineno +1 more
doaj +1 more source
Fenomena pengeringan dengan berbagai varietas irisan buah mangga (Manalagi, Gadung, dan Harum manis) menggunakan metode pengering vakum. Sampel dikeringkan dengan variasi suhu (40, 50, dan 60 °C) pada tekanan 300 mbar.
Haryati +2 more
doaj +1 more source
Pemodelan Kinetika Pengeringan Beberapa Komoditas Pertanian Menggunakan Pengering Inframerah
The drying kinetics study was carried out on agricultural commodities using an infrared dryer at temperature 60 °C. The aim of this study was to determine a drying model and effective moisture diffusivity that showed the drying characteristics of cassava
Nok Afifah +2 more
doaj +1 more source

