Results 1 to 10 of about 36,342 (160)

Pengaruh Perbandingan Rumput Laut dan Susu Terhadap Karakteristik Yoghurt Probiotik Rumput Laut [PDF]

open access: yesPeran Teaching Factory di Perguruan Tinggi Vokasi Dalam Mendukung Ketahanan Pangan Pada Era New Normal, 2020
Yogurt probiotik rumput laut adalah produk makanan fermentasi bakteri asam laktat yang menggunakan susu dan rumput laut merah Eucheuma cottonii sebagai bahan bakunya. Rumput laut memberikan efek fungsional pada inang dan berdampak pada tekstur yogurt.
E Sukarminah   +4 more
openaire   +3 more sources

PEMBERDAYAAN PEREMPUAN PENGIKAT RUMPUT LAUT MELALUI PEMBUATAN STIK RUMPUT LAUT

open access: yesABDIMAS UNWAHAS, 2023
Perempuan pengikat rumput laut yaitu perempuan yang melakukan aktifitas mengikat bibit rumput laut dengan upah yang minim tetapi peran mereka berdampak dalam menambah pendapatan keluarga. Tujuan Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) pemberdayaan perempuan pengikat rumput laut melalui pembuatan stik rumput laut (Eucheuma cottonii) untuk ...
Andi Maslia Tenrisau Adam   +2 more
openaire   +1 more source

PENINGKATAN EKONOMI PETANI RUMPUT LAUT KABUPATEN TAKALAR MELALUI PROGRAM DIVERSIFIKASI OLAHAN RUMPUT LAUT

open access: yesJMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 2023
Abstrak: Program pengabdian bertujuan membantu petani rumput laut melalui 3 aspek, yaitu aspek produksi, aspek manajemen usaha dan manajemen pemasaran. Metode pelaksanaan program ini yaitu ceramah dan demontrasi mulai tahap pelatihan, pendampingan dan evaluasi kegiatan.
A. Nur Fitrianti   +4 more
openaire   +1 more source

Aktivitas imunomodulator ekstrak rumput laut

open access: yesActa Aquatica: Aquatic Sciences Journal, 2020
AbstrakRumput laut merupakan sumber daya hayati perairan yang telah diteliti mengandung sejumlah komponen bioaktif untuk meningkatkan kesehatan manusia seperti meningkatkan sistem imun atau bersifat sebagai imunomodulator.Penulisan artikel ini bertujuan untuk menjelaskan lebih jauh tentang sifat imunomodulator rumput laut, diharapkan tulisan ini dapat ...
Erniati Erniati, Riri Ezraneti
openaire   +2 more sources

Analisis Kesesuaian Perairan Ketapang, Lampung Selatan Sebagai Lahan Budidaya Rumput Laut Kappapycus Alvarezii [PDF]

open access: yes, 2015
Lampung menjadi salah satu penghasil rumput laut jenis Kappaphycus alvareziikarena memiliki perairan yang relatif tenang dan banyak dilindungi pulau kecil.
Noor, N. M. (Nuning)
core   +2 more sources

PENYULUHAN PENGGUNAAN JARING SEBAGAI PELINDUNG RUMPUT LAUT DARI SERANGAN HAMA MAKRO PADA PEMBUDIDAYA RUMPUT LAUT

open access: yesJMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 2022
Abstrak: Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman pembudidaya rumput laut terkait upaya melindungi tanaman rumput laut dari serangan hama makro seperti ikan baronang dan penyu untuk menjamin stabilitas produksi rumput laut, keberadaan stok dan kestabilan harga dan kepercayaan pasar ...
Paulus Edison Plaimo   +3 more
openaire   +1 more source

STRATEGI PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PETANI RUMPUT LAUT

open access: yesJurnal Kebijakan Publik, 2023
Kondisi petani rumput laut dianggap belum memadai untuk optimalisasi budidaya rumput laut yang masih menggunakan cara tradisional, modal pribadi, dan pemasaran konvensional. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan strategi pemberdayaan masyarakat petani rumput laut di Desa Kupang, Kecamatan Jabon, Kabupaten Sidoarjo.
Rindy Imelliya Nurzanah, Lukman Arif
openaire   +1 more source

Studi Kelayakan Lahan Budidaya Rumput Laut Eucheuma Cottonii Di Kecamatan Bluto Sumenep Madura Jawa Timur (Feasibility Study of Eucheuma Cottonii Seaweed Farming in Bluto Subdistric of Sumenep Madura East Java) [PDF]

open access: yes, 2015
Budidaya rumput laut di Kecamatan Bluto, Kabupaten Sumenep, Jawa Timur, mempunyai kontribusi bagi perekonomian masyarakat pesisir, akan tetapi terdapat kegiatan perikanan seperti penangkapan dan pengolahan hasil laut yang berdampak pada degradasi ...
Herawati, E. Y. (Endang)   +2 more
core   +3 more sources

PENGOLAHAN RUMPUT LAUT (EUCHEUMA COTTONI) MENJADI DAWET RUMPUT LAUT

open access: yesSINAU : Jurnal Ilmu Pendidikan dan Humaniora, 2020
Diversifikasi produk rumput laut jenis Eucheuma cottoni menjadi minuman khas daerah berupa dawet. Penelitian bertujuan untuk menghasilkan dawet rumput laut Eucheuma cottoni serta mengetahui perbandingan jumlah rumput laut dalam adonan dawet yang menghasilkan tekstur, aroma, dan rasa dawet yang disukai.
openaire   +2 more sources

Pelatihan wirausaha pengolahan rumput laut

open access: yesDEDIKASI, 2020
The Partners of the Community Partnership Program (PKM) are seaweed farmer groups, namely the partner group (1) Malelaya, its leader Sampara, and the partner group (2) Bina Mandiri, chaired by Daeng Nyau, who has a desire to develop a seaweed processing business in the lawi lawi becomes a new product, so it can be an alternative business.
Amal Aqmal   +2 more
openaire   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy