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Application of Peracetic Acid in Poultry Processing: Effects of Treatment Dynamics and Emerging Risk of Resistance Development in Salmonella spp. [PDF]

open access: yesCompr Rev Food Sci Food Saf
ABSTRACT Nontyphoidal Salmonella is a leading cause of foodborne illness, with poultry representing a major source. Peracetic acid (PAA), a widely adopted antimicrobial in poultry processing, offers advantages over traditional disinfectants but has sparked interest in its combined use with other antimicrobials and potential resistance.
Chapagain S   +4 more
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Drivers and challenges of RIS3‐related university engagement: Insights from five European regions

open access: yesRegional Science Policy &Practice, EarlyView., 2022
Abstract Universities have long been considered key players in regional innovation systems and innovation‐driven regional development. In addition, as part of the quadruple helix, they can play a major role in RIS3 design and implementation by acting as civic universities.
Sabrina Tomasi   +9 more
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Universities and institutionalization of regional innovation policy in peripheral regions: Insights from the smart specialization in Portugal

open access: yesRegional Science Policy &Practice, EarlyView., 2023
Abstract Regional innovation policies are currently influenced by a series of territorial innovation models, with the regional innovation system (RIS) approach being one of the prominent examples. The rationale of smart specialization strategies (S3s) is deeply influenced by the RIS concept and highlights the importance of entrepreneurial discovery and
Hugo Pinto
wiley   +1 more source

Visitantes florais e produção de frutos em cultura de laranja (Citrus sinensis L. Osbeck) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i4.612

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2008
O presente experimento foi realizado em florada de laranja (Citrus sinensis L. Osbeck), variedade Pera-Rio, com os objetivos de estudar os insetos visitantes nas flores d e laranjeira, o seu comportamento nas flores, o tipo de coleta efetuada e o efeito ...
Lourdes Maria Gamito   +1 more
doaj   +1 more source

Avaliação do potencial de compostos fenólicos em tecidos vegetais

open access: yesVetor, 2007
O objetivo do trabalho é padronizar uma metodologia para determinação do conteúdo de fenóis totais em amostras de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hill), bagaço de laranja (Citrus sinensis, Osbeck) e polpa de berinjela (Solanum melongina, L.).
Eliana Badiale Furlong   +3 more
doaj   +4 more sources

Avaliação de cinco seleções de laranjeira 'valência' sobre dois porta-enxertos Evaluation of five valencia sweet oranges selection on two rootstocks

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2009
O presente trabalho teve por objetivo avaliar cinco seleções de laranjeira 'Valência', quanto ao potencial industrial e de consumo in natura com relação às variedades 'Natal' e 'Valência', enxertadas sobre o citrumeleiro 'Swingle' (experimento I) e a ...
Fabio Tomasetto   +2 more
doaj   +1 more source

Colheita de citros e obtenção de dados para mapeamento da produtividade Characterization of harvest systems and development yield mapping for citrus

open access: yesEngenharia Agrícola, 2007
A citricultura é de fundamental importância para a economia brasileira devido a sua expressiva participação na exportação e pela geração de empregos. A colheita manual é atualmente realizada na totalidade das propriedades citrícolas nacionais. A ausência
José P. Molin, Leonardo S. Mascarin
doaj   +1 more source

Laranja Mecânica: violência ou violação? [PDF]

open access: yesTempo Social, 1997
The article analyzes the film Clockwork Orange by Stanley Kubrick, made in 1971. In opposition to the traditional analyses which try to see this film as a libel against violence - or curiously, an apology for this same violence -, the purpose here is to give an interpretation which follows the visual fundaments that render the spectator this perception
openaire   +2 more sources

PRODUÇÃO DE SUCO DE LARANJA IN NATURA

open access: yesRevista Interface Tecnológica, 2022
O Brasil é um dos maiores países produtores de laranja. A mesma cultivada no Brasil se destaca por sua alta qualidade e características ideais para produção de suco. A produção no Brasil é de extrema importância econômica, e vem aumentando ao longo dos anos.
Carlos Gabriel Vignoli   +2 more
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Número de frutos de laranja em função da freqüência de irrigação complementar

open access: yesActa Scientiarum. Agronomy, 2008
Este trabalho foi conduzido no Centro Técnico de Irrigação do Departamento de Agronomia da Universidade Estadual de Maringá, com o objetivo de estudar o efeito da freqüência de irrigação na produção de frutos em laranjeiras-pêra.
Sérgio Ademir Calzavara   +3 more
doaj   +1 more source

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