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Intramammary treatment using allogeneic pure platelet-rich plasma in cows with subclinical mastitis caused by Gram-positive bacteria

open access: yesScientific Reports, 2021
The aims of the study were (1) to compare the cure risk of intramammary treatment of pure platelet rich plasma (P-PRP) or cefquinome sulfate (CS) in cows with subclinical mastitis (SCM) caused by Gram-positive bacteria, evaluated via somatic cell count ...
Paulo C. Duque-Madrid   +4 more
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Fast Detection of 5-Hydroxymethylfurfural in Dulce de Leche by SPE-LC–MS

open access: yesFood Analytical Methods, 2021
This research paper investigates the use of 5-hydroxymethylfurfural (5-HMF) as marker for the heat treatment of spreadable dairy creams ( dulce de leche , DL).
Sebastian Imperiale   +4 more
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Calidad bacteriológica de la leche cruda bovina almacenada en el centro de acopio Mocha. Tungurahua. Ecuador

open access: yesSiembra, 2021
La calidad bacteriológica de la leche cruda bovina tiene implicaciones económicas y sanitarias muy importantes para el desarrollo agropecuario de los países.
Ana Karina Albuja Landi   +2 more
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Efecto de agregar agua sobre el punto crioscópico y componentes de la leche cruda de vacas Jersey y Holstein

open access: yesCuadernos de investigación UNED, 2019
Introducción: El punto crioscópico se usa para evaluar la calidad de la leche cruda entera y sus productos. Objetivo: Determinar el efecto de agregar agua sobre el punto crioscópico, composición bromatológica, contenido de urea, conteo de células ...
Rodolfo WingChing-Jones   +1 more
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Costo real de producción del litro de leche, en pequeños ganaderos de la comunidad de Sivicusig, cantón Sigchos, Ecuador

open access: yesCiencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 2021
El pequeño productor, sin disponer de los elementos necesarios para producir, no considera su sistema de producción como una actividad económica, por tal motivo no aplica la contabilidad cuya finalidad es registrar sistemáticamente todos los rubros de ...
Adolfo Cevallos Polanco   +2 more
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From farmer to dairy farmer: Swedish dairy farming from the late 1920s to 1990 [PDF]

open access: yes, 2017
Swedish dairy farming became increasingly commercialized up until the midtwentieth century, when nine out of ten farmers supplied milk to dairy plants. They adopted the view that milk sales were the path to progress for agriculture and the countryside in
Martiin, Carin
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β-defensin-2 in breast milk displays a broad antimicrobial activity against pathogenic bacteria

open access: yesJornal de Pediatria, 2015
Objective: To describe the antimicrobial activity of β-defensin-2 produced in the mammary gland and secreted in human breast milk. Methods: The peptide production was performed by DNA cloning.
Joanna Baricelli   +5 more
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Estimación lineal de los requerimientos nutricionales del NRC para ganado de leche.

open access: yes, 2014
Linear regression equations have been obtained to directly calculate nutrient requirements of dairy cattle (TDN, DE, ME, NEL, CP, Ca, P, Vitamin A and Vitamin D) on different physiological stages: maintenance, pregnancy and milk production based on NRC ...
J. Elizondo-Salazar
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Ensilaje de pasto Estrella Africana (Cynodon nlemfuensis) con la adición de melaza, suero de leche e inóculos microbiales

open access: yesCuadernos de investigación UNED, 2014
RESUMEN: Se determinó la composición nutricional y fermentativa del ensilaje de Estrella Africana (Cynodon nlemfuensis), con aplicación de melaza, mezclas de suero de leche y melaza, e inóculos microbiales, en las instalaciones de la Universidad de Costa
Cinthya Granados-Marin
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Evaluación in silico de péptidos bioactivos derivados de la digestión de proteínas presentes en la leche de bovino (B. taurus), oveja (O. aries), cabra (C. hircus) y búfalo (B. bubalis)

open access: yesTecnoLógicas, 2021
La creciente demanda de alimentos de alto valor nutricional ha inclinado el consumo de lácteos de leche bovina por leche proveniente de otras especies de rumiantes; no obstante, la fracción proteica de la leche es relativamente constante y se compone de ...
J. Barrero   +3 more
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