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[Preventive activities in women's care]. [PDF]

Aten Primaria, 2020
López García-Franco A, Baeyens Fernández JA, Bailón Muñoz E, Iglesias Piñeiro MJ, Ortega Del Moral A, Coello PA, Ruiz Cabello C, Landa Goñi J, Arribas Mir L, Grupo de la Mujer del PAPPS.   +9 more
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Efecto del nitrato/nitrito sobre la supervivencia de la flora microbiana de la leche cruda

, 2018
En la fabricación de quesos frescos artesanales los productores utilizan leche cruda con una flora microbiana variada y elevada, en especial en bacterias coliformes. Este hecho implica un riesgo de inocuidad grave.
Arroyo Reyes, Olivia, Vázquez Martínez, Daniela Itzel   +1 more
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Determinación de la calidad microbiológica de leche cruda bovina : una oportunidad para promover Buenas Prácticas de Ordeño (BPO) en el municipio de Paipa, Boyacá

, 2020
Spa: El propósito de este estudio es determinar la calidad microbiológica de leche cruda bovina en el municipio de Paipa y proyectar una cartilla que facilite la enseñanza de algunas bacterias patógenas en el ser humano, para así incentivar el uso de ...
Bolívar González, Erika Vanesa, Corredor Sanguña, Luis Hernando   +1 more
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Caracterización higiénica sanitaria y composicional de la leche producida por establecimientos lecheros de la provincia de La Pampa

Ciencia Veterinaria, 2018
El objetivo de este proyecto fue caracterizar la calidad higiénico-sanitaria y composicional de la leche producida en los tambos de la Cuenca Lechera de La Pampa, mediante el análisis de leche cruda de tanque, y comparar los valores medios obtenidos con ...
Jose Lagger, Hugo Tomás Mata, Angel Tomás Larrea, Guillermo Esteban Meglia, Roberto Nelson Otrosky, Liliana Rossetto, Miguel Angel Barbará   +6 more
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Determinación de resíduos de antibióticos β-lactámicos y Tetraciclinas en leche cruda de cinco ganaderías ubicadas en el municipio de San Luis Talpa y en leche pasteurizada.

, 2012
Esta investigación consistió en la determinación de residuos de antibióticos β-lactámicos y tetraciclinas en muestras de leche cruda provenientes de cinco ganaderías del municipio de San Luis Talpa y leche pasteurizada de dos empresas procesadoras ...
Ortéz Pérez, Erick Mauricio, Barrera Méndez, Ana Miriam   +1 more
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Desarrollo de procesos productivos de quesos madurados en tres municipios del departamento de Caldas

Ingeniería e Investigación, 2009
En respuesta a la necesidad de dar valor agregado a la leche producida en los municipios de Salamina, Aranzazu y Viterbo, del departamento de Caldas, se formuló un proyecto con el objetivo general de desarrollar quesos madurados con destino a los ...
Miguel H. Mazzeo Meneses, Félix Díaz Arango, Luís Ernesto Pérez Barrera, Libardo León Agatón, Andrés Paolo Castaño Vélez, Adriana Lizeth Jaramillo González   +5 more
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Conocimientos básicos sobre enfermedades víricas emergentes: apuntes para atención primaria (parte 2). [PDF]

FMC, 2018
Alonso Saratxaga E, Pérez Esquerdo MR.
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[PAPPS Cancer Expert Group. Cancer Prevention Recommendations. 2020 PAPPS update]. [PDF]

Aten Primaria, 2020
Marzo-Castillejo M, Vela-Vallespín C, Bellas-Beceiro B, Bartolomé-Moreno C, Ginés-Díaz Y, Melús-Palazón E.   +5 more
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Control microbiológico de la leche cruda producida en el sector de Sayausí

, 2006
La leche es uno de los alimentos más económicos para el hombre, posee una magnífica cualidad nutritiva ya que suministra proteínas, vitaminas, calcio y nutrientes, por todo esto esta debe ser de óptima calidad microbiológica para el consumo tanto ...
Tello Nieto,Tania, Pacheco García, Tania   +1 more
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Temperature curve of raw human milk heated by different methods: experimental study. [PDF]

Rev Esc Enferm USP
Abrão ACFV, Schmidt GJ, Mattar MJG, Cruz CS, Barbosa JB, Daré DZ, Coca KP.   +6 more
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