Componentes del sistema inmunitario en la leche humana
La leche humana es el alimento óptimo para el recién nacido, tiene componentes bioactivos del sistema inmunitario con actividad anti-inflamatoria, antiinfecciosa y probiótica, que incluyen inmunoglobulinas, lactoferrina, lisozima, oligosacáridos, citoquinas, microbioma, leucocitos, células madre y microARNs.
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Efecto de la leche humana sobre células de sangre y de médula ósea en un modelo de ratos desnutridos: estudio comparativo con leche de vaca [PDF]
Estudios comparativos entre leche humana y leche de vaca para evaluar su impacto en la recuperación de las células de sangre y de médula ósea afectadas en ratones desnutridos.Comparative studies between human and cow milks in order to evaluate the impact
Agüero, Graciela +4 more
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Sobre bancos de leche humana y lactancia materna
Los bancos de leche estan empezando a desarrollarse en Espana, por tanto, los profesionales que trabajan con ninos prematuros y recien nacidos enfermos o en relacion con la lactancia materna cada vez van a oir hablar mas de ellos y se haran preguntas en relacion con su funcionamiento y los beneficios que pueden aportar.
N.R. García-Lara +2 more
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Implicaciones sobre la salud humana del consumo de leche de vaca
El objetivo del artículo es realizar una revisión narrativa sobre las implicaciones en la salud gastrointestinal del consumo de la leche de vaca y derivados lácteos, por lo cual se realizó una búsqueda avanzada y posterior revisión de la literatura en la base de datos de PubMed.
Mario Montoya Jaramillo +3 more
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Efecto del destete sobre el perfil de ácidos grasos de corderos de raza merina [PDF]
Con la finalidad de estudiar el efecto de la prolongación del aporte de leche materna a los corderos de la raza Merina Española sobre las características de la grasa intramuscular y subcutánea, se han empleado 16 corderos machos de raza Merina ...
Alcalde Aldea, María Jesús +6 more
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Perfil lipídico en leche de vacas en pastoreo de gramíneas en el trópico seco colombiano
Introducción. La composición de la grasa en la leche bovina tiene relevancia en la salud humana, donde ácidos grasos poliinsaturados como el ácido linoleico conjugado (ALC c9 t11), tienen efectos positivos (anticarcinogénicos, antidiabetogénico). Existen
José Edwin Mojica-Rodríguez +3 more
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El lactosuero: impacto ambiental, usos y aplicaciones vía mecanismos de la biotecnología
Diversos autores aseguran que por cada 100 kg de leche se obtienen alrededor de 10 kg de queso fresco y 90 kg de suero de leche. Este lactosuero obtenido como subproducto del proceso antes citado ha representado históricamente un importante contaminador ...
Cristian Asas +3 more
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Antecedentes: Las nodrizas en la antigu?edad y los bancos de leche humana hoy son instituciones que han permitido administrar leche humana a niños cuyas madres no pueden proporcionársela.
Eduardo A. Duro
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Lactancia materna: decision inteligente, multiples beneficios y futuro protegido
El mejor alimento para el recién nacido es la leche materna, dada la evidencia de ventajas médicas y del neurodesarrollo a corto y largo plazo, Debe ser considerada una estrategia de salud pública para reducción de morbimortalidad neonatal, mejora la ...
Carmen Rosa Dávila-Aliaga
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Aporte de leche materna en el recién nacido prematuro hospitalizado y evolución nutricional
Resumen Antecedentes: El nacimiento pretérmino es una emergencia nutricional y requiere consideraciones especiales. Objetivos: Se propuso evaluar el aporte de leche humana (LH) en el recién nacido prematuro hospitalizado de bajo peso (RNP-BP) y muy ...
Carolina E Arguello +1 more
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