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PESQUISA DE RESÍDUOS DE BETA-LACTÂMICOS NO LEITE CRU COMERCIALIZADO CLANDESTINAMENTE NO MUNICÍPIO DE MOSSORÓ, RN, UTILIZANDO O DELVOTEST SP

Arquivos Do Instituto Biologico, 2021
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RISCO POTENCIAL ASSOCIADO A OCORRÊNCIA DE AFLATOXINA M1 EM LEITE CRU REFRIGERADO

2023
C. H. Freitas, K. V. M. Sibaja, G. C. Dors, E. Badiale-Furlong, R. B. Kraus, P. R. Santos, P. S. Nascente   +6 more
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Influência de diferentes tipos de micro-organismos na contagem bacteriana total por citometria de fluxo do leite cru refrigerado

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2015
Mônica Cerqueira, M O Leite, F N Souza
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Resíduos de antibióticos em leite cru de quatro regiões leiteiras no Brasil

Food Science and Technology, 2007
Vanerli Beloti, Luís Augusto Nero, Bernadette Franco   +2 more
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AVALIAÇÃO DA SUSCETIBILIDADE ANTIMICROBIANA DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS ISOLADOS DE LEITE CRU COMERCIALIZADO NAS VIAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE AÇAILÂNDIA/MA

2023
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EFEITO DO TIPO DE ORDENHA E DO AMBIENTE SOBRE A QUALIDADE DO LEITE CRU COM BASE NA CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS

Ciencia Animal Brasileira, 2018
Robson Carlos Antunes
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Dinâmica de comercialização do leite cru no Brasil

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Leite cru de quatro regiões leiteiras brasileiras: perspectivas de atendimento dos requisitos microbiológicos estabelecidos pela Instrução Normativa 51

Food Science and Technology, 2005
Vanerli Beloti, Wladimir P da Silva, Luís Augusto Nero   +2 more
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Efeito da adição de CO2 ao leite cru sobre as características do leite UHT armazenado a diferentes temperaturas

2021
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Efeito da temperatura e da precipitação pluviométrica sobre a Composição Química do Leite Cru

Proceeding Series of the Brazilian Society of Computational and Applied Mathematics
José Antonio Gonzalez da Silva
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