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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2020 Los consumidores de cerdo demandan productos bajos en grasa y sin aditivos que afecten la salud humana. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del cromo-levadura o ractopamina adicionadas a la dieta de cerdos, sobre el rendimiento, las ...
Juan Carlos Rincón Flórez +3 more
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La modificación genética de la levadura y su efecto en la industria mexicana
Avances, 2023 La modificación genética de organismos como la levadura, ha sido un campo de investigación en constante desarrollo en las últimas décadas, ya que el ejercicio de modificación es una técnica para manipular genéticamente a las células de levadura y se ...
David Andrés Ayala Jerónimo
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Influencia de factores fósicos y químicos sobre la sobrevivencia de Pichia aislada de jarabe de glucosa [PDF]
, 2009 Yeasts belonging to the genus Pichia were isolated fr om glucose syrup samples. Yeasts were identified as P. anomala ( it is now Wickerhamomyces anomala) and P. guilliermondii.
Navarro, Antonio Roberto +1 more
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Tropical and Subtropical Agroecosystems, 2021 Background. Partial replacement of the diet in broilers with hydroponic green forage results in a decrease in feed costs. Supplementation with probiotics improves the health status of chickens and their productive efficiency. Objective.
Martha Heidi Bedolla +6 more
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Agroecosistemas, 2023 En la provincia de El Oro se produce una gran cantidad de cacao cuya comercialización se realiza en fresco, lo cual limita obtener mejores precios por cosecha a los productores.
Tinimpaguay Cajamarca, Bexsy Nathaly +2 more
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Revisión del agave y el mezcal
Revista Colombiana de Biotecnología, 2016 En el presente trabajo, se efectuó una compilación de investigaciones realizadas sobre las diferentes etapas del proceso productivo del mezcal a partir de agave en algunas regiones productoras de México; con el propósito de explicar las problemáticas que
María Del Carmen Chavez-Parga +2 more
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Revista de Investigación en Agroproducción Sustentable, 2019 El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de la adición de levadura (Saccharomyces sp) en el proceso de fermentación de café (Coffea arabica), para lo cual se empleó un diseño factorial 3A x 3B, donde el factor A es el tiempo de fermentación (
Inder Gley Sánchez de la Cruz +1 more
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Cinética de secado de la levadura cervecera (Saccharomyces cerevisiae) [PDF]
Nexo, 2006 En este trabajo se estudió la cinética de secado de la levadura cervecera tomando en consideración el fenómeno de encogimiento presentado por la misma. Los datos experimentales se obtuvieron a tres temperaturas diferentes.
A. Picado, R. Mendieta, J. Martínez
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Ingenierías USBMed, 2018 La presencia de aguas residuales coloreadas evita la penetración de la luz a las aguas, disminuye la fotosíntesis de plantas, la supervivencia de organismos acuáticos, y afecta significativamente el paisaje.
María Consuelo Jaramillo Flórez +3 more
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EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN CON LEVADURA DE CERVEZA (Saccharomyces cerevisiae) Y PROMOTORES EN LA GESTACIÓN Y RECRÍA DE CUYES (Cavia porcellus) [PDF]
, 2016 En Tumbaco, Pichincha a 2460 m.s.n.m., se evaluó el efecto de la suplementación alimenticia con sistemas nutricionales constituidos por la combinación de: levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae), Indumix (mezcla mineral y vitamínica) y A-V 25 ...
Castro Muñoz, Eloy +2 more
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