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Microbial Biotechnology, Volume 15, Issue 8, Page 2281-2291, August 2022., 2022 A functional analysis identified significant radical amino acid changes in the S. uvarum and S. kudriavzevii Aro80p that impact the expression of the catabolic genes ARO9 and ARO10, and hence, the production of phenylethanol from phenylalanine. This study provides novel insights into the Aro80p regulatory region and the potential usage of alternative ...
Sebastián M. Tapia +5 more
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Microbial Biotechnology, Volume 15, Issue 3, Page 967-984, March 2022., 2022 Here, we propagated panmictic S. eubayanus lines to generate novel strains with greater fermentation capacity. These individuals exhibited different domestication hallmarks, representative of the adaptation process during brewing in lager yeast. Summary Although the typical genomic and phenotypic changes that characterize the evolution of organisms ...
Wladimir Mardones +7 more
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Identificación de la levadura alterante "Pichia membranaefaciens" en el vino [PDF]
, 2021 23 p. : il. -- Bibliogr.: p. 22-23Consiste en un trabajo experimental realizado en el laboratorio microbiológico de Dolmar Innova S.L., cuyo objetivo principal fue determinar el mejor medio de cultivo para la identificación de la levadura alterante ...
González Sáiz, Eva Maria
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, 2022 El objetivo principal es conocer el interés de un término cotidiano como es la levadura. Podemos pensar que al ser el término normativo, es el extendido por toda la península, pero conoceremos otras variantes y su extensión peninsular.
López Gómez, Soledad
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Levadura y plásmido para la exposición de proteínas en superficie
, 2022 Levadura y plásmido para la exposición de proteínas en superficie. La presente invención se refiere a una levadura recombinante caracterizada porque su genoma comprende un promotor inducible por metabolito en lugar del promotor nativo del gen AGA1, a un ...
Pascual-Ahuir, Amparo
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Inclusión de levadura Saccharomyces cerevisiae en dietas para pollos [PDF]
, 2021 “El uso de levaduras en la nutrición de animales mono gástricos ha cautivado la intención de estudio de varios científicos a lo largo de los años. La adición de probióticos está íntimamente relacionada con una mejora del estado de salud del ave, siendo ...
Medina González, Jesús
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Microbial Biotechnology, Volume 13, Issue 4, Page 1012-1025, July 2020., 2020 This article demonstrates the extensive molecular differences between S. eubayanus strains underlying volatile compound production during fermentation. Summary The utilization of S. eubayanus has recently become a topic of interest due to the novel organoleptic properties imparted to beer. However, the utilization of S.
Wladimir Mardones +12 more
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MicrobiologyOpen, Volume 15, Issue 2, April 2026.Integration of high‐throughput microfluidic isolation, Sanger identification, and full‐length 16S rRNA sequencing reveals a more accurate and comprehensive view of mucilage‐associated microbiomes, enabling robust cross‐validation between cultivation and community profiling.
Esaú De la Vega‐Camarillo +6 more
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Use of a Cytobrush for Sampling the Ear Canal of Dogs With Otitis Externa
Veterinary Dermatology, Volume 37, Issue 2, Page 227-235, April 2026.Cytological examination of the ear canal is essential for evaluating dogs with otitis externa (OE). The conventional sampling method uses a swab. However, the cytobrush (gynaecological cervical brush), already used for cytological collection from other anatomical sites, has not been adequately investigated for this purpose in dogs with OE.
Nicoly Radaeli Atanasio +3 more
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Levadura panadera recombinante capaz de asimilar lactosa [PDF]
, 2001 Referencia OEPM: P9802441.-- Fecha de solicitud: 20/11/1998.-- Titular: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).Levaduras transformadas genéticamente capaces de asimilar lactosa (ver figura en archivo de texto adjunto).
Adam, Ana Cristina +1 more
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