Vídeo: Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação realizado em 2021/2022.A nanoemulsão de óleo de linhaça dourada (Linum usitatissimun) carregada com o extrato de macela (Achyrocline satureioides) (NE-ML) foi desenvolvida para o tratamento ...
Rentes, Bruna Rodrigues
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Microencapsulamento de óleo de pequi revestido com goma de cajueiro e quitosana por coacervação complexa seguida de secagem por spray drying ou liofilização. [PDF]
As micropartículas de óleo de pequi obtidas por coacervação complexa podem ser desidratadas, estendendo seu tempo de estocagem e favorecendo a comercialização.
CARDOSO, A. L. H. +7 more
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Dimensionamento de uma câmara de liofilização e de uma câmara de secagem por ar seco frio para alimentos [PDF]
O mercado de produtos liofilizados tem crescido nos últimos anos. Os principais alimentos produzidos são sólidos, como frutas e refeições prontas. O presente trabalho tem como principal objetivo a conceção e dimensionamento de uma câmara de liofilização ...
Ferrari, Maria +12 more
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A vacina tríplice viral, ou vacina combinada contra o sarampo, caxumba e Rubéola, 10 doses, vacina SCR, transferida para Bio-Manguinhos (BM) pela Glaxo SmithKline Biologicals (GSK) é uma vacina atenuada, segura e eficaz, que contém a cepa Schwarz contra ...
Maluf, Isabella Manjud
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Propriedades físico-químicas e de textura de abacaxi (var. Pérola) desidratado enriquecido com cálcio por impregnação a vácuo [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2014.O processo de impregnação a vácuo (IV) em alimentos porosos consiste na troca do gás e/ou ...
Lima, Marla Mateus de
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Liofilização de espermatozóides bovinos : viabilidade estrutural e funcional [PDF]
Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Biologia Celular, 2006.A liofilização é um método que visa à preservação celular através da retirada da água dos sistemas biológicos por sublimação do gelo ...
Martins, Carlos Frederico
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Perfil eletroforético qualitativo das proteínas do leite de vacas submetidas a manejo aversivo
Foi avaliado o perfil eletroforético das caseínas do leite de 32 vacas, da raça Holandês, submetidas aos tratamentos de manejo aversivo (T1) e manejo não aversivo (T2), por um período de 24 dias.
Mônica Daiana de Paula Peters +5 more
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Influência do tempo de liofilização nas características da manga cv. Kent em pó. [PDF]
O objetivo deste trabalho foi o de avaliar a influência do tempo de liofilização sobre as características físico-químicas do pó da polpa de manga cv. Kent.
COSTA, J. M. C. da +5 more
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Um estudo de aplicação da microscopia de liofilização em produtos biológicos na área farmacêutica
A febre amarela é apresentada como um grave problema de saúde pública no Brasil. Isso ocorre pela impossibilidade de erradicar a circulação do vírus em seu ciclo silvestre.
Vicosa, Alessandra Lifsitch +4 more
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Esta pesquisa analisa as alterações histológicas de enxerto ósseo homógeno preparado de diferentes modos. Em um grupo, ossos metatársicos-l de ratos foram armazenados a -70° Celsius e em outro grupo, os ossos foram descalcificados e estocados em ...
Duarte da Silva Alfredo Benjamin +6 more
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