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Se han estudiado las características bioquímicas y la capacidad neutralizante del antiveneno botrópico liofilizado producido por el Instituto Nacional de Salud (Lima, Perú), se encontró que posee 51,4 mg/mL de proteínas, las preparaciones liofilizadas se
Patricia J. García +6 more
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Se analizaron algunas propiedades funcionales del almidón de haba (Vicia faba), con dos niveles de proteína -12,89% y 4,41%-, obtenido por fraccionamiento por vía húmeda de las semillas secas.
Constanza López, Ana Silvia Bermúdez
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Nuestro trabajo utiliza quitosano aislado de líneas de desecho de la producción de camarón nativas y colágeno aislado de desechos de la piel de tilapia de cultivo; con estos biopolímeros se sintetizaron materiales compuestos a partir de la mezcla de ...
Mikol Ramos +5 more
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En respuesta a la creciente preocupación por los efectos negativos de los colorantes sintéticos en la salud humana, esta investigación se enfocó en la obtención y caracterización de colorantes naturales derivados del mortiño (Vaccinium myrtillus L ...
Benjamín Andrés Román Santos +3 more
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In vitro antibacterial activity of extracts and purified fractions from the marine sponge Suberites aff. latus (Demospongiae, Suberitida, Suberitidae) from Ica, Peru. [PDF]
Villanueva-Coronado E +6 more
europepmc +1 more source
Con la finalidad de fomentar la transformación agroindustrial en Capsicum pubescens, en esta investigación se deshidrató ají rocoto con y sin semillas, cultivado en la zona rural de San Cristóbal, Medellín, Antioquia (Colombia), mediante liofilización y ...
Birina L Caballero +2 more
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Síntesis de Nanopolvos y Procesamiento de Nanomateriales por Liofilización
Tallón Delgado, Carolina
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