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Teores de proteínas e lipídeos de Chlorella sp. cultivada em concentrado de dessalinização residual
Ciência Rural, 2015 A dessalinização é um método de obtenção de água potável limitado pelos problemas ambientais, causados pelo resíduo gerado em seu processo. O objetivo deste estudo foi avaliar o cultivo de Chlorella sp., em meio de cultura a base de concentrado de ...
Ângelo Paggi Matos +3 more
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Lipídeos totais e alfa-tocoferol no leite maduro: existe relação após suplementação com vitamina E?
DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 2022 Introdução: O consumo de lipídeos durante a lactação pode alterar a concentração de vitamina E do leite materno, provavelmente, por ambos os nutrientes possuírem caráter lipossolúvel e compartilharem vias similares de distribuição, metabolismo e ação ...
Juliane Oliveira De Medeiros +3 more
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Research, Society and Development, 2022 O presente trabalho teve como objetivo comprovar, estatisticamente, a influência da concentração de nutrientes provenientes de águas fóssicas na cinética de crescimento e acumulação lipídica intracelular em microalgas.
B. S. Guimarães +3 more
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Research, Society and Development, 2021 Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da substituição do amido pré-gelatinizado por amido resistente no metabolismo de lipídeos e de carboidratos em ratos machos Wistar.
A. A. Alves +6 more
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Anais do I Congresso de Engenharia de Biotecnologia, 2021 Introdução: O uso de microalga para produção de biodiesel é uma alternativa sustentável frente a crescente demanda mundial de combustível. A Chlamydomonas reinhardtii é considerada uma microalga modelo, além de ser promissora para produção de biodiesel ...
Jassiara da Silva Pessoa +4 more
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Teor e composição de lipídeos como ferramenta de gestão na nutrição de bovinos
Research, Society and Development, 2020 Um fator diferencial na produção de bovinos é a compreensão da contribuição individual dos ácidos graxos e do papel dos lipídeos nos ruminantes, tanto na forma de análise (ácido graxo ou extrato etéreo), conceitos relacionados às características de ômega
Graciele Araújo de Oliveira Caetano +2 more
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Revista Ceres, 2014 O abacateiro é cultivado em algumas regiões tropicais e subtropicais. Seus frutos podem ser aproveitados de várias formas, utilizados ao natural ou na indústria de cosméticos, além da possibilidade de uso de seu óleo como fonte alternativa de ...
Fábio Oseias dos Reis Silva +4 more
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Oxidação de lipídeos e as implicações na nutrição e saúde de animais de produção
, 2020 The oxidation process is one of the main reactions of food spoilage. Oxidation has a great influence on nutritional value and quality of products that are used in animal nutrition, especially when it comes to oils used in feed.
L. F. Baron +2 more
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Absorção de lipídeos por extrusados secos com diferentes temperaturas na última zona do secador
Archives of Veterinary Science, 2018 A etapa de recobrimento de liquidos, alem de outras funcoes, confere acabamento ao extrusado. Objetivou-se avaliar o grau de absorcao de lipideos sob diferentes temperaturas, mensuradas apos sua saida do secador. A analise iniciou com temperatura em 48oC,
Marley Conceição dos Santos +5 more
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, 2020 Bruno L. Ferreiraa, Junior V. Beikb, Salvino J. Z. Alvesc, Flavia A. Henriqueb, Elenise Sauerd, Cesar A. Chornobaid, Simone Bowlesb e Eduardo S. Chaves c,*, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal de Santa Catarina, 88034 ...
Bruno Luís Ferreira +7 more
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