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Perfil lipídico em escolares de Campinas, SP, Brasil

Revista de Saúde Pública
OBJETIVO: Descrever o perfil lipídico e a prevalência de hipercolesterolemia em escolares de 7 a 14 anos de idade do município de Campinas, SP, Brasil. MÉTODOS: Foram determinados os níveis de colesterol sérico, frações, razões e triglicerídeos, conforme
Erly Catarina Moura, Clésio Mello de Castro, Aparecida Silvia Mellin, Dalcélia Bueno de Figueiredo   +3 more
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Germination-Driven Modulation of Phenolic Compounds in Sorghum: Bioactivity and Gene Expression

Foods
Controlled germination has emerged as an effective and sustainable bioprocess to enhance the nutritional and functional quality of cereal grains, including sorghum, a climate-resilient crop widely cultivated in tropical and semi-arid regions. Germination
Raúl Ezerinho Salato, Hugo José Martins Carvalho, Janaina de Oliveira Melo, Marcio Schmiele   +3 more
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Lipídeos na Alimentação de Alevinos Revertidos de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus, L.)

Revista Brasileira de Zootecnia, 2002
Objetivando avaliar os efeitos de níveis crescentes de lipídeos na ração sobre desempenho, velocidade de trânsito do alimento, consumo de ração e gordura corporal, foram utilizados 168 alevinos de tilápia do Nilo, revertidos, com peso médio de 1,24 ± 0 ...
Fábio Meurer, Carmino Hayashi, Wilson Rogério Boscolo, Claudemir Martins Soares   +3 more
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Perfil lipídico e peroxidação de lipídeos no plasma em crianças e adolescentes com sobrepeso e obesidade

Jornal de Pediatria, 2004
OBJETIVO: Identificar o perfil lipídico e a peroxidação de lipídeos no plasma de crianças e adolescentes com sobrepeso e obesidade atendidos no Ambulatório de Endocrinologia Pediátrica do HOSPED/UFRN.
Lima Severina C. V. C, Arrais Ricardo F, Almeida Maria G, Souza Zélia M, Pedrosa Lúcia F. C   +4 more
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Teores de sódio e lipídeos na refeição de restaurantes comerciais de uma universidade da cidade de São Paulo.

Alimentos e Nutrição, 2014
Introdução: As gorduras e o sódio têm contribuído significantemente para o aumento das doenças crônicas não transmissíveis, Objetivo: avaliar os teores de lipídeos e sódio de refeições oferecidas em dois restaurantes comerciais à La carte de uma praça de
Ana Paula da SILVA, Gisele Cristina DIAS, Edeli Simioni de ABREU, Mônica Glória Neumann SPINELLI, Andrea Carvalheiro Guerra MATIAS   +4 more
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Breve relato da diabete tipo II e sua relação com o metabolismo de lipídeos, o exercício resistido e os efeitos deste: quebrando dogmas

Revista Brasileira de Prescrição e Fisiologia do Exercício, 2013
Ricardo Augusto Leoni De Sousa, Francisco Navarro   +1 more
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Escores de consumo alimentar e níveis lipêmicos em população de São Paulo, Brasil

Revista de Saúde Pública
OBJETIVO: Analisar o padrão de consumo alimentar avaliado por meio de escores de consumo e relacionar esses escores com os níveis de colesterol total e de lipoproteínas de baixa e alta densidades em população da área metropolitana de São Paulo.
Nélida Schmid de Fornés, Ignez Salas Martins, Gustavo Velásquez-Meléndez, Maria do Rosário Dias de Oliveira Latorre   +3 more
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