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Wound Healing versus Metastasis: Role of Oxidative Stress
Many signaling pathways, molecular and cellular actors which are critical for wound healing have been implicated in cancer metastasis. These two conditions are a complex succession of cellular biological events and accurate regulation of these events is ...
Tatiana Lopez +7 more
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La place des lipides dans les compléments nutritionnels oraux (CNO)☆
La dénutrition touche 2 millions de personnes en France et a pour conséquence une augmentation des complications, des infections et du risque de mortalité ; en découle une qualité de vie fortement impactée, des capacités fonctionnelles diminuées et un ...
Bonhomme Cécile
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Leptin-Induced HLA-G Inhibits Myometrial Contraction and Differentiation
Maternal obesity is associated with a wide spectrum of labour disorders, including preterm birth. Leptin, a pro-inflammatory adipokine and a key factor of obesity, is suspected to play a major role in these disorders.
Maeva Wendremaire +10 more
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Alimentation et dépôts lipidiques chez la truite arc-en-ciel, effet de la température d’élevage
Cet article fait le point sur la régulation de la genèse des dépôts lipidiques par l’alimentation chez les poissons, sur la base de données bibliographiques existantes et de données personnelles obtenues chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss).
G. CORRAZE, L. LARROQUET, F. MÉDALE
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Lipides et comportement alimentaire chez les enfants
Cet article analyse la place des lipides dans l’alimentation des jeunes enfants. Premièrement, il montre d’une part la contribution importante que devraient avoir les lipides aux apports énergétiques totaux des enfants de moins de deux ans, en raison de ...
Nicklaus Sophie
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The present study was carried out to determine the changes in proximate composition and physicochemical characteristics of flaxseed during germination. Flaxseed was germinated for 4 days and observations were taken every day throughout the study. Changes
W. Herchi +5 more
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La teneur en lipides de la viande : une balance métabolique complexe
La teneur en lipides intramusculaires est une composante importante de la qualité des produits carnés, et en particulier de leur acceptabilité sensorielle.
F. GONDRET , J.F. HOCQUETTE
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A propos des apports nutritionnels conseillés (ANC) en lipides
Les apports nutritionnels conseillés (ANC) qui viennent d’être publiés sont le fruit d’un long travail collectif ayant impliqué près de cent auteurs [1]. En ce qui concerne les lipides, la commission était composée de cinq personnes : J.-M.
Legrand Philippe, Durand Georges
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Matières grasses alimentaires et composition lipidique des volailles
Les viandes de volailles sont appréciées du consommateur et recommandées par les diététiciens parce qu’elles sont pauvres en lipides et malgré tout bien pourvues en acides gras insaturés. Selon les espèces aviaires, l’âge et le sexe, cette faible teneur
M. LESSIRE
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Le surpoids et l’obésité, problèmes nutritionnels planétaires, n’épargnent pas les populations des pays en développement. En Argentine, comme dans la majorité des pays d’Amérique latine et des Caraïbes, les problèmes de surcharge pondérale affectent plus
Sebillotte Clementina
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