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International Journal of Molecular Sciences, 2013 Nanotechnology is a multidisciplinary field that covers a vast and diverse array of devices and machines derived from engineering, physics, materials science, chemistry and biology. These devices have found applications in biomedical sciences, such as targeted drug delivery, bio-imaging, sensing and diagnosis of pathologies at early stages.
S. Mashaghi (Samaneh) +3 more
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Journal of Lipid Research, 2003 Lipid oxidation is implicated in a wide range of pathophysiogical disorders, and leads to reactive compounds such as fatty aldehydes, of which the most well known is 4-hydroxy-2E-nonenal (4-HNE) issued from 15-hydroperoxyeicosatetraenoic acid (15-HpETE),
Sandrine Bacot +7 more
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Les lipides de dépôt chez les poissons d’élevage : contrôle cellulaire, métabolique et hormonal
INRAE Productions Animales, 1990 Cet article a pour but de dégager les spécificités cellulaires, métaboliques et hormonales du dépôt de lipides chez les poissons sur la base de données bibliographiques existantes et de données personnelles.
B. FAUCONNEAU +3 more
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Grasas y Aceites, 2017 A comparative study was conducted to determine the fatty acids, triacylglycerol compositions and thermal properties of Tunisian kernel oils from the Prunus persica varieties, peach and nectarine, grown in two areas of Tunisia, Gabes and Morneg ...
D. Chamli +5 more
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Frontiers in Nutrition, 2022 Non-cholesterol sterols are transported in plasma lipoproteins and are consequently important in cholesterol metabolism. We investigated the distribution of non-cholesterol sterol precursors of cholesterol synthesis (NCSPCS), oxysterols, and phytosterols
Valéria Sutti Nunes +8 more
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Evolution des réserves lipidiques des pépins de raisin pendant leur germination
OENO One, 1986 La diminution des lipides de réserve qui se produit dans les pépins de raisin au cours de la germination est due uniquement aux lipides neutres. Les lipides polaires, au contraire, tendent à augmenter.
J. J. Lavaud
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Wort Preparation and its Influence to Fermentation and Beer Properties.
Kvasný průmysl, 2004 Wort preparation is very important step from the view of fermentation run and finish beer quality as well.Wort properties affect incoming raw materials and technological process of its production.Yeast and fermentation process play very important role in
Mariana CVENGROSCHOVÁ +1 more
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Impacts métaboliques et inflammatoires des matières grasses émulsionnées
Oilseeds and fats, crops and lipids, 2017 Les effets des lipides sur la santé doivent aujourd'hui être étudiés par des approches allant au-delà de leur densité énergétique et de leur profil en acides gras.
Michalski Marie-Caroline +3 more
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La lipogenèse chez le lapin. Importance pour le contrôle de la teneur en lipides de la viande
INRAE Productions Animales, 1999 La teneur en lipides d’un tissu est la résultante de plusieurs flux métaboliques (dépôt, synthèse, utilisation). Cet article présente les principales caractéristiques de la synthèse des lipides chez le lapin, dans le muscle comparativement aux tissus ...
F. GONDRET
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INRAE Productions Animales, 1994 Les effets de la supplémentation en lipides des rations pour vaches laitières sont récapitulés, en particulier pour ce qui concerne l’efficacité énergétique, la production laitière, le bilan énergétique et les variations de poids vif et d’état corporel.
Y. CHILLIARD, A. OLLIER
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