Results 51 to 60 of about 45,644 (141)
Establecimiento de criterios microbiológicos para alimentos comercializados en Cuba
Introducción: en Cuba se editó la primera Norma Cubana de Contaminantes Microbiológicos en 1987, a partir de la cual se propuso una actualización por el Comité Técnico de Microbiología de los Alimentos No 61.
Virginia Leyva +7 more
doaj
Antecedentes. El proyecto 212 "comedores comunitarios" tiene como objetivo suministrar diariamente un complemento alimenticio balanceado a la población más vulnerable de Bogotá, con el fin de mejorar su estado nutricional. Objetivo.
Jhon Jairo Bejarano-Roncancio +1 more
doaj
Evaluación bromatológica y microbiológica de tres dietas BARF en caninos [PDF]
Los caninos han tomado un lugar importante en la vida de los seres humanos, a tal punto que le hemos modificado su alimentación carnívora a una alimentación basada no solo carnívora si no también con algunas cantidades de fibra y carbohidratos simples o ...
Arias Padilla, Jhon James +1 more
core
Campylobacter em carne de frango resfriada. [PDF]
Projeto/Plano de Ação: 03.08.06 ...
POZZA, J. dos S. +2 more
core
Guia para o estabelecimento de critérios microbiológicos em géneros alimentícios [PDF]
Autoria/Colaboração: Ana Lúcia Baltazar – ESTeSC; Ana Santos – VETDIAGNOS, Lda.; Maria Cecília Alexandre – ERSAR; António Lopes João – CMMV-Exército Português; Marta Ferreira – ATIVE, Lda.; Carla Novais – FFUP; Maria Cândida Marramaque – ANIL; Carlos ...
Brazão, Roberto +5 more
core
Documentación del sistema de gestión de calidad del laboratorio Alimentos del Valle S.A. sucursal Pereira [PDF]
Por medio de la práctica empresarial y en conjunto con el área de calidad se identifico la falta de organización de la documentación teniendo en cuenta los requisitos de normas como NTC-ISO 9001:2008 y NTC-ISO 17025:2005.
Ocampo Ramírez, Jhuliana
core
Se realizó un compendio con más de 30 publicaciones que abordan las nuevas investigaciones sobre los principales elementos que intervienen en el mecanismo de infección y los métodos diagnósticos más utilizados para la detección del Staphylococcus aureus ...
Oscar Hernández Betancourt +3 more
doaj
Fundamento. Los casos de la legionelosis en ocasiones se presentan en forma de agregaciones que son difíciles de interpretar. Analizamos aquí una de estas agrupaciones ocurrida durante un verano en Castellón. Métodos. Se aplicaron métodos microbiologicos,
Juan B. Bellido-Blasco +5 more
doaj
El control de los criterios de higiene de los procesos en mataderos de cerdo ibérico como medio para evaluar el funcionamiento aceptable de la producción [PDF]
La normativa vigente obliga a los mataderos de cerdo ibérico a desarrollar e implantar un plan APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico).
Amaro López, M.A. +3 more
core
Análisis de la composición microbiana del biofilm subgingival en pacientes dominicanos con periodontitis crónica. [PDF]
Depto. de Especialidades Clínicas OdontológicasFac.
Chinea Schiermeyer, Sofía
core

