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Revista Brasileira de Fruticultura, 2008 Objetivou-se, no presente trabalho, identificar os níveis ótimos de irrigação e adubação nitrogenada que propiciem a máxima produtividade física e econômica da cultivar de mamoeiro Golden.
Guilherme Bastos Lyra +6 more
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Produção e caracterização de mamão desidratado. [PDF]
, 2012 O mamão é um fruto interessante para ser desidratado por ser rico em açúcares, minerais e compostos bioativos como os carotenoides e a vitamina C e por atender ao anseio do consumidor atual por alimentos convenientes e com poucas alterações nutricionais.
SILVA, L. F. L. +5 more
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Journal of Seed ScienceThe aim of this study was to identify the phases of water absorption during germination of Carica papaya seeds and evaluate the influence of alternating temperature and accelerated aging on mobilization of reserves during germination.
Liana Hilda Golin Mengarda +4 more
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Revista Brasileira de Agroecologia, 2012 Colletotrichum gloeosporioides é o agente causal da antracnose, principal doença pós-colheita do mamoeiro. O objetivo deste trabalho foi verificar a fungitoxicidade do extrato etanólico de representantes de cinco famílias de plantas e óleo essencial da ...
Lucimar Pereira Bonett +3 more
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Inovação na cultura do mamão : geração e difusão do conhecimento [PDF]
, 2004 Analisa a questão da inovação e da difusão de tecnologia na cadeia produtiva do mamão no Estado do Espírito Santo, levando à discussão de implantação e consolidação do Arranjo Produtivo do Mamão.
Vieira, Andrezza Rosalém
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Mamão minimamente processado em diferentes cortes
, 2019 O objetivo deste trabalho foi avaliar as características químicas do mamão formosa após a realização do processamento mínimo, utilizando diferentes tipos de cortes.
Klein, Claudia +2 more
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A utilização do mamão verde na alimentação humana : uma revisão [PDF]
, 2011 Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2011.O objetivo do estudo foi realizar um levantamento da literatura científica acerca da utilização do mamão verde na alimentação humana para ...
Miranda, Renata Brasileiro
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Doce de mamão cristalizado: Parte 2: Vídeo
, 2012 O experimento apresenta sugestões para uma aula para explicar a química relacionada ao preparo do doce de mamão cristalizadoConhecimento de soluções e reações químicas que envolvem carbonatosEnsino Médio::BiologiaEnsino Médio ...
Mateus, Alfredo
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, 2015 Cerâmicas de Franklin Cascaes, representando o folguedo do Boi de Mamão [entre 1949 e 1952]
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