Results 91 to 100 of about 10,259 (146)
ALGUNAS REFLEXIONES PARA COMERCIALIZAR PERECEDEROS (EL CASO DE LAS FRUTAS)
Estudios Gerenciales, 1999 Colombia es un país de múltiples oportunidades ya que cuenta con una situación privilegiada al tener todos los climas todo el año, posee dos océanos, lo cual da una ventaja competitiva en la parte comercial y en las condiciones actuales se ...
Carlos Alberto Areiza V.
doaj
Algunas reflexiones para comercializar perecederos (el caso de las frutas) [PDF]
Colombia es un país de múltiples oportunidades ya que cuenta con una situación privilegiada al tener todos los climas todo el año, posee dos océanos, lo cual da una ventaja competitivaen la parte comercial y en las condiciones actuales se constituye en ...
Carlos Alberto Areiza
core
El frijol en El Salvador: implicaciones para la investigacion agricola [PDF]
, 2015 Results of a study on bean cultivation in El Salvador are given. Aspects analyzed were as follows: consumption structure (apparent, per capita, and rural-urban; preferences, consumption and cooking ways, and nutritive value); area, production, and yields
Gaona R, J, Portillo de Villegas, ME
core
Comportamiento agronómico de diez familias de medios hermanos de lulo (solanum quitoense lam.) [PDF]
, 2018 El lulo (Solanum quitoense Lam.) es uno de los frutales de mayor potencial para desarrollar proyectos productivos empresariales, sin embargo presenta problemas tecnológicos que limitan su desarrollo, como es la escasa oferta de variedades mejoradas que ...
Bastidas Luna, Javier Iván +1 more
core
Diagnóstico sobre el manejo postcosecha y la calidad inicial de la semilla de granos básicos producida artesanalmente en cinco zonas de Nicaragua [PDF]
, 2002 El objetivo del presente estudio fue obtener información acerca de la cosecha, post-cosecha y la calidad inicial de las semillas de los granos básicos producida por productores artesanales en distintas zonas de Nicaragua, mediante la realización de un Diagnóstico Rural Participativo (DRP) a 104 productores, y la determinación de la calidad inicial de ...
Mercado Puerto, Arling Enrique +1 more
openaire
Investigación y Pensamiento CríticoLas pérdidas postcosecha, pueden alcanzar hasta el 50% de la producción, convirtiéndose en unos de los principales y más graves problemas de este sector; muchas empresas ecuatorianas pierden competitividad internacional, por la falta de conocimiento de cómo poder cumplir con las exigencias y normativas de los mercados demandantes de frutas. El objetivo
Lady Gaibor +4 more
openaire +1 more source
Tropical and Subtropical Agroecosystems, 2019 El mango (Mangifera indica L.) es uno de los frutos tropicales más producidos en el mundo, sin embargo, durante la postcosecha es afectado por patógenos como Colletotrichum gloeosporioides, causante de la antracnosis del mango.
Tatiana Arboleda-Zapata +2 more
doaj
Calidad de postcosecha de cultivares de tomate larga vida (Lycopersicon esculentum Mill.) producidos bajo manejo organico y conservados en almacenaje refrigerado [PDF]
, 2000 Resumen (Spanish, English)62 p.Se realizaron dos ensayos en frutos de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) provenientes de la Estación Experimental Panguilemo de la Universidad de Talca, los que fueron producidos en invernadero bajo manejo orgánico. El
Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Informante) +2 more
core
Riego deficitario y atmósfera controlada para mantener compuestos bioactivos en melocotón [PDF]
, 2012 [SPA]La escasez de recursos hídricos obliga a recurrir en estrategias de riego deficitario controlado (RDC) para la optimización en el uso del agua, manteniendo la calidad y rendimiento de los alimentos obtenidos. Se estudió el efecto en la aplicación de
Ramírez Guillén, Juan Gabriel
core +1 more source
, 2019 Soursop fruits (Annona muricata L.) have a short shelf life from, six to eight days after harvest, time in which the fruits soften. Within the physicochemical changes in postharvest ripening, pH decreases while soluble sugars and total acidity increase, which confers its slightly acidic taste.
423013,36088 +1 more
openaire +1 more source