Discovery of natural waxy cassava starch. Evaluation of its potential as a new functional ingredient in food [PDF]
Cassava starch is a functional ingredient largely used in the food industry. This work reported the discovery of the first natural waxy cassava genotype (AM206-5) in CIAT, Cali, Colombia. SDS-PAGE demonstrated abnormality in the GBSS enzyme in the starch
Ceballos, Hernan +3 more
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EVALUASI PENGGUNAAN TEPUNG UBI KAYU (Manihot esculenta) SEBAGAI CAMPURAN POLLARD DAN AMPAS TAHU DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN SERAT KASAR DAN PROTEIN KASAR PADA TERNAK KELINCI PERANAKAN NEW ZEALAND WHITE [PDF]
Penelitian ini dilaksanakan mulai tanggl 17 Juli sampai 23 Juli 2005 di peternakan kelinci milik Bapak Sriwoto yang bertempat di Desa Bulukerto, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu.
KRISNANTO, DEBIE
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Propagação vegetativa de espécies silvestres de Manihot. [PDF]
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) tem sua importância na alimentação humana e animal, devido à sua capacidade de reserva de amido em suas raízes.
LEDO, C. A. da S., SILVA, T. S.
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Valor nutritivo da parte aérea da mandioca, maniçoba e pornunça. [PDF]
Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a composição químico-bromatológica da mandioca (Manihot esculenta Crantz.), maniçoba (Manihot glaziowii Mull.) e do híbrido natural ...
ARAGÃO, A. S. L. de +6 more
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Morphological and molecular diversity among cassava genotypes. [PDF]
The objective of this work was to characterize morphologically and molecularly the genetic diversity of cassava accessions, collected from different regions in Brazil. A descriptive analysis was made for 12 morphological traits in 419 accessions.
BLUMER, C. G. +2 more
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Variabilidade genética entre acessos do gênero Manihot por meio de marcadores moleculares ISSR. [PDF]
O objetivo deste trabalho foi avaliar a diversidade genética intra e interespecífica de acessos de Manihot por meio de marcadores ISSR. Foram analisadas cinco espécies e duas variedades de Manihot, além de duas espécies do gênero Croton, utilizadas como ...
ALVES, A. A. da C. +4 more
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GROWTH AND DEVELOPMENT OF CASSAVA UNDER THE TRADITIONAL AND THE MUKIBAT SYSTEMS OF PLANTING
Two methods of propagating cassava were compared using 4 levels of fertilizer application. One method was the Mukibat system based on the grafting of Manihot glaziovii with M.
Ofelia P. Ahit +2 more
doaj
Drying Kinetics of the Leaves From Three Varieties of Cassava (Manihot esculenta Crantz). [PDF]
Junior ENM +4 more
europepmc +1 more source
Haplotype-resolved genome of heterozygous African cassava cultivar TMEB117 (Manihot esculenta). [PDF]
Landi M +6 more
europepmc +1 more source
Using nutrition as an entry point to identify crops for sustainable intensification strategies. A Solomon Islands case study [PDF]
Raneri, Jessica E., Vogliano, C.
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