Results 111 to 120 of about 3,862 (205)

Assessment of risks of marmalade products

open access: yesScientific Works of National University of Food Technologies, 2019
O. Ukrainets, N. Gregirchak
openaire   +1 more source

Free Sugar Intake and Dementia Risk: A Swedish Cohort Study on Dietary Sources and Dementia Subtypes. [PDF]

open access: yesJ Nutr
Zhang N   +9 more
europepmc   +1 more source

Pekmez and marmalade processing from hawthorn (Crataegus Oxyacantha)

open access: yes, 2008
Ülkemizde ve Afyonkarahisar ilinde yaygın olarak bulunan ve sağlık açısından oldukça faydalı olan kırmızı alıç (Crataegus oxyacantha) meyvesinden pekmez ve marmelat yapılabilirliğini araştırmak amacıyla yürütülen bu çalışmada meyve, pekmez ve marmelat ...
Emrem, Özlem
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy