Results 41 to 50 of about 6,346 (67)
, 2019 Wydarzenie: XLIV Konferencja Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN. Nauka, technologia i innowacje w żywności i żywieniu. ; Miejsce i data: Łódź, 3-4 lipca 2019 r.
core +1 more source
Jakość jako determinanta zachowań konsumentów rosyjskich na rynku żywności [PDF]
, 2019 Celem badań była ocena znaczenia jakości, jako determinanty zachowań konsumentów rosyjskich na rynku żywności. Dla realizacji celu badań zastosowano dwie podstawowe metody badawcze: analizę literatury przedmiotu oraz ankietyzację.
Suszek, Anna +2 more
core +1 more source
Krótkie łańcuchy dostaw żywności – korzyści dla konsumentów i producentów żywności [PDF]
, 2015 In the age of globalization of food markets, short supply chains are the reversion to traditional food distribution systems. A large group of consumers is willing to reach for local food, frequently also buyers of organic food delivered directly from ...
Kawecka, A., Gębarowski, M.
core +1 more source
Zrównoważone łańcuchy dostaw żywności. Wybrane inicjatywy [PDF]
, 2018 Celem opracowania jest przedstawienie istoty idei zrównoważonego rozwoju oraz jej zastosowania w łańcuchach dostaw żywności – będących przedmiotem zainteresowania polityki wielu państw, zwłaszcza Unii Europejskiej.
Michalczyk, Joanna
core
Problemy ekonomiczno-energetyczne w produkcji żywności - tendencje dotyczące przetwórstwa owoców i warzyw w NRD [PDF]
, 1987 Reasonsaare given for extensive food preservation on the basis of the international situation in food industry and the energetic efficiency of food processing in the G.D.R.
Specht, H., Kunis, J.
core
Dostarczanie nadwyżek żywności najuboższej ludności UE
, 2012 Informacja Agencji Rynku Rolnego dot. udziału w programie „Dostarczanie nadwyżek żywności najuboższej ludności Unii Europejskiej”
Agencja Rynku Rolnego
core +1 more source
Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym [13]: Jakość i bezpieczeństwo żywności a zdrowie konsumenta [PDF]
, 2011 Seria: Program Wieloletni 2011-2014. Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej; nr 8Związek między żywnością a zdrowiem człowieka. Jakość i bezpieczeństwo żywności.
Michna, Waldemar +3 more
core
Związek między rozwojem gospodarczym kraju a bezpieczeństwem żywności [PDF]
, 2018 The publication presents issues concerning the impact of the natural environment on food safety. It presents problems regarding existing environmental pollutants in the context of their impact on food safety.
Olkiewicz, M., Wolniak, R.
core
Przepisy prawne regulujące stosowanie dodatków do żywności
Tyt. z nagł.Bibliogr. s. 86-87.Dostępny także w wersji drukowanej.W przygotowaniu i przetwórstwie żywności obok składników podstawowych od dawna stosowane są niewielkie ilości substancji dodatkowych.
Ptasińska, Joanna.
core
Regulacje bezpieczeństwa żywności a perspektywy rozwoju międzynarodowego handlu żywnością
Tyt. z nagł.Dostępny także w wersji drukowanej.Artykuł podzielony jest na dwie części: pierwsza jest poświęcona przedstawieniu czynników kształtujących globalną podaż żywności oraz globalny popyt na żywność, druga dotyczy problemów handlu ...
Surdej, Aleksander.
core