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NARCOLITERATURA A LA CHILENA: MATADERO FRANKLIN DE SIMÓN SOTO
Revista de humanidades (Santiago. En línea), 2022 En este artículo expongo los rasgos que permitirían etiquetar como narcoliteratura la novela Matadero Franklin (2018) de Simón Soto, sin embargo, estos elementos son matizados en relación con el contexto chileno. Es de interés ir más allá de la discusión respecto de ciertas etiquetas y leerla como una novela que retrata la evolución de la criminalidad ...
openaire +3 more sources
Geoarchaeology, Volume 39, Issue 3, Page 320-334, May/June 2024.Abstract The Archaeological Site of Panama Viejo (Panama) comprises a protected area of 28 km2 within present‐day Panama City, on America's Pacific coast. In 1519, the Spaniards founded the city of Panama Viejo to secure a natural port in an area inhabited by indigenous peoples since at least the eighth century CE.
Miriam Martos +2 more
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Revista Científica, 2010 El objetivo del estudio fue determinar por medio de entrevistas el grado de adopción entre los mataderos mexicanos tipo inspección federal del sistema de análisis de peligro y control de puntos críticos (HACCP, por sus siglas en inglés) y la ISO 9000 ...
Ema Maldonado Simán +5 more
doaj
La Técnica: Revista de las Agrociencias, 2013 La investigación realizada en el Matadero Municipal del cantón Paján (Manabí-Ecuador), consistió en diagnosticar el estado higiénico sanitario del establecimiento, estado microbiológico (Echerichia colli, Salmonella) y bromatológico (proteína y grasa) en
Joel René Calero Moreira +2 more
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Anales de la Facultad de Medicina, 2005 Objetivos: Determinar los conocimientos, actitudes y prácticas (CAP) acerca de Echinococcus granulosus e hidatidosis/equinococosis en matarifes municipales de zonas urbanas del Departamento de Ica, Perú.
Rufino Cabrera +2 more
doaj
Diagnóstico de salud ocupacional en la empresa de curtiembres Cueros JCG
CITAS, 2023 Las pieles son consideradas un subproducto de la industria de la carne y mataderos, en donde, el 59% de las empresas del sector de curtiembres en Colombia, en su gran mayoría son microempresas las cuales no cuentan con los procesos y tecnología ...
Carlos Gerardo Lozano Rodríguez +1 more
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Inspección veterinaria de mataderos de aves: documentación veterinaria (2004)
, 2021 Se presenta documentación veterinaria y legislación, utilizada en diversos cursos impartidos de Inspección veterinaria de mataderos de aves (1996-2004). Agradecimientos: M. R.
Fàbregas i Comadran, Xavier
core
Acta Agronómica, 1990 El trabajo tuvo como objetivo determinar el grado de contaminación por Enterobacterias en las carnes resultantes del sacrificio en un matadero tecnificado ("carnes y derivados de occidente") y en dos cuyas normas higiénicas no eran las recomendadas ...
Tamayo C. Bertha L. +2 more
doaj
Caracterización molecular de Taenia saginata en bovinos sacrificados en mataderos de Costa Rica
Revista Ciencias VeterinariasLa cisticercosis bovina (CCB) es una enfermedad zoonótica parasitaria de importancia veterinaria y sanitaria que afecta la producción de ganado bovino en Costa Rica.
Elisa Alcántara-Henríquez, Gaby Dolz
doaj +1 more source
, 2019 Durante los últimos años, y con motivo de la EXPO celebrada en 2010, Shanghái ha experimentado un gran cambio a nivel urbanístico, centrándose en la modernización y desindustrialización de los dos márgenes del río Huangpu, dejando de lado, en cierto modo la conservación o rehabilitación de aquellas áreas urbanas tradicionales situadas hacia el interior.
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