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Effects of Nitrite Exposure on the Hematological Properties, Antioxidant and Stress Responses of Juvenile Hybrid Groupers, Epinephelus lanceolatus ♂ × Epinephelus fuscoguttatus ♀. [PDF]

Antioxidants (Basel), 2022
Kim JH, Kang YJ, Lee KM.
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The Development of Smoked Mackerel with Reduced Sodium Content. [PDF]

Foods, 2022
Rybicka I, Silva M, Gonçalves A, Oliveira H, Marques A, Fernandes MJ, Fernandes MH, Alfaia CM, Fraqueza MJ, Nunes ML.   +9 more
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Efecto de la súper refrigeración sobre la textura de la carne de matrinxã (Brycon cephalus) Chilling effect on the post-mortem texture of the Matrinxã fish muscle Brycon cephalus

Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2006
Para determinar los mecanismos que causan el ablandamiento post-mortem de la carne del pez matrinxã, fueron observados los cambios en la micro estructura del tejido muscular inmediatamente después de la muerte y después de 12 horas de almacenamiento a -3
Héctor Suárez Mahecha, Sandra C Pardo Carrasco, Luiz Henrique Beirão, Alicia de Francisco, Laura L Okada Nagaky   +4 more
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Human-wildlife conflicts with crocodilians, cetaceans and otters in the tropics and subtropics. [PDF]

PeerJ, 2022
Cook P, Hawes JE, Campos-Silva JV, Peres CA.   +3 more
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Composição corporal de tambaqui, Colossoma macropomum, e matrinxã, Brycon cephalus, em sistemas de cultivo intensivo, em igarapé, e semi-intensivo, em viveiros

Revista Brasileira de Zootecnia, 2002
Foi conduzido um estudo para avaliar o efeito do sistema de cultivo na composição corporal de juvenis de tambaqui e matrinxã, quando cultivados em sistema intensivo, em canal de igarapé, e em sistema semi-intensivo, em viveiros.
Arbeláez-Rojas Gustavo Alberto, Fracalossi Débora Machado, Fim Jorge Daniel Indrusiak   +2 more
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COMPORTAMENTO ALIMENTAR DO MATRINXí (Brycon cephalus) NO PERÍODO DE TEMPERATURAS MAIS BAIXAS

Boletim do Instituto de Pesca, 2018
O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento alimentar do matrinxã, Brycon cephalus, em tanques de cultivo, no perí­­odo do ano em que as temperaturas estão mais baixas.
Célia M. D. FRASCÁ-SCORVO, Dalton José CARNEIRO, Euclides Braga MALHEIROS   +2 more
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Canibalismo em larvas de matrinxã, Brycon cephalus, após imersão dos ovos í­Â  diferentes concentrações de triiodotironina (T3)

Boletim do Instituto de Pesca, 2018
O trabalho observou o canibalismo em larvas de matrinxã, Brycon cephalus, oriundas de ovos expostos a triiodotironina (T3) durante 36 a 72 horas pós-eclosão. Foram avaliados: o peso e comprimento das larvas, conteúdo estomacal, ocorrência de canibalismo
Antônio Fernando Gervásio Leonardo, Marcio Aquio Hoshiba, José Augusto Senhorini, Elisabeth Criscuolo Urbinati   +3 more
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SELEÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE Fí­Å MEAS DE MATRINXí, Brycon cephalus, INDUZIDAS A REPRODUÇÃO

Boletim do Instituto de Pesca, 2018
Vinte e duas fêmeas (22) de matrinxã, Brycon cephalus (Günther, 1869), em cativeiro, foram selecionadas por meio de aspectos externos (ventre abaulado e papila genital saliente) e caracterizadas através da morfologia dos ovócitos (distribuição de ...
Elizabeth ROMAGOSA, Massuka NARAHARA, Maria BORELLA, Nelsy FENERICH-VERANI   +3 more
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Risk assessment for mycotoxin contamination in fish feeds in Europe. [PDF]

Mycotoxin Res, 2020
Pietsch C.
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Fatty acid composition and nutritional profiles of Brycon spp. from central Amazonia by different methods of quantification. [PDF]

J Food Sci Technol, 2019
Petenuci ME, Dos Santos VJ, Gualda IP, Lopes AP, Schneider VVA, Dos Santos OO, Visentainer JV.   +6 more
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