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The Development of Smoked Mackerel with Reduced Sodium Content. [PDF]

open access: yesFoods, 2022
Rybicka I   +9 more
europepmc   +1 more source

Avaliação sensorial de matrinxã (Brycon amazonicus) enlatada com cobertura de óleo vegetal. [PDF]

open access: yes, 2016
A indústria de conserva no Brasil apresenta problemas de abastecimento, visto que, a pesca extrativa da sardinha não atende à demanda do setor, provocando a necessidade de importar pescado de outros países.
Diego Neves Sousa   +14 more
core   +1 more source

Annulotrematoides Bryconi Sp. N. (monogenea: Dactylogyridae) Parasitic On Brycon Cephalus (osteichthyes: Characidae) From Brazil [PDF]

open access: yes, 2015
Annulotrematoides bryconi sp. n. is described and illustrated from specimens collected from gills of characiform fish, Brycon cephalus (Günther, 1869), in pisciculture ponds from Pirassununga, Sào Paulo, Brazil.
Cuglianna A.M.   +2 more
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Effect of methyl parathion on the muscle and brain acetylcholinesterase activity of matrinxã (Brycon cephalus)

open access: yes, 2017
Farming of the freshwater fish is emerging in Brazil and many species from the wild are promising. The teleost matrinxã (Brycon cephalus) holds several characteristics such as fast growth rate, high commercial value and adaptability to artificial raring ...
Aguiar, Lucia Helena   +2 more
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Anestesia e toxicidade aguda do eugenol aplicado em juvenis de jundiá, Rhamdia quelen [PDF]

open access: yes, 2014
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Engenharia de Aquicultura.Durante o período de estágio foram realizados três experimentos envolvendo o agente anestésico eugenol, que foram desenvolvidos no ...
Pallamin, Rafael Tanganelli
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Canibalismo em larvas de matrinxã, Brycon cephalus, após imersão dos ovos í­Â  diferentes concentrações de triiodotironina (T3)

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
O trabalho observou o canibalismo em larvas de matrinxã, Brycon cephalus, oriundas de ovos expostos a triiodotironina (T3) durante 36 a 72 horas pós-eclosão. Foram avaliados: o peso e comprimento das larvas, conteúdo estomacal, ocorrência de canibalismo
Antônio Fernando Gervásio Leonardo   +3 more
doaj  

Avaliação da atividade anti-Helmíntica do óleo essencial de alfavaca-cravo (Ocimum gratissimum) para matrinxã (Brycon amazonicus).

open access: yes, 2020
Este trabalho avaliou o uso do óleo de alfavaca-cravo no controle de monogenoides - parasitas de brânquias de matrinxã (Brycon amazonicus)
BATISTA, E. T.   +4 more
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Respostas do matrinxã (Brycon cephalus) a anestésicos e estressores. [PDF]

open access: yes, 2019
Ferramentas para estudo do estresse em matrinxã. Avaliação da eficiência anestésica do eugenol, benzocaina e fenoxietanol para o manuseio de juvenis de matrinxã: tempo de indução. Respostas cardiorrespiratórias.
INOUE, L. A. K. A.
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Alterações bioquímicas post-mortem de matrinxã Brycon cephalus (Günther, 1869) procedente da piscicultura, mantido em gelo

open access: yes, 2017
Post-mortem biochemical alterations in aquacultured matrinxã fish Brycon cephalus (Günther, 1869) when stored on ice in Manaus-AM, were studied in this paper.
Batista, Gilvan Machado   +3 more
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