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Ciência Rural, 1995 O objetivo do trabalho foi estudar o comportamento das vitaminas,tiamina (vitamina B1) e riboflavina (vitamina B2),durante a maturação de Vitis vinifera cultivar Cabemet Sauvignon e durante a fermentação do mosto, usando diferentes quantidades de SO2. Os
Carlos Eugenio Daudt +1 more
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Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2013 Os queijos Minas artesanais da região de Araxá são produzidos nos municípios de Araxá, Campos Altos, Ibiá, Pedrinópolis, Perdizes, Sacramento, Santa Juliana, Uberaba, Conquista, Pratinha e Tapira. Estes queijos, por serem fabricados com leite cru e serem
Denise Sobral +5 more
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CaracterÃsticas agronômicas do milho em diferentes estádios de maturação
Boletim de Indústria Animal, 2008 Esta pesquisa foi conduzida na safra agrÃcola 2005/2006, na fazenda da Universidade José do Rosário Vellano, em Alfenas/MG, com objetivo de avaliar as caracterÃsticas agronômicas de cultivares de milho, em diferentes estádios de maturação. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema de parcelas ...
Hélio Henrique Vilela +4 more
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Inter-relação da estrutura muscular e textura da carne. [PDF]
, 2014 Organização do sistema miofibrilar; Atividade enzimática durante a maturação da carne; Influência do tipo de fibra muscular na maturação; Gordura subcutânea e intramuscular; tecido conjuntivo; Quantidades e tipos de colágenos, ligações cruzadas do ...
MONTEIRO, E. M., SHIMOKOMAKI, M.
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Boletim de Indústria Animal, 2014 Foi desenvolvido no Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa, SP, um ensaio em blocos casualizados para avaliar o valor nutritivo das silagens dos sorgos AG 2002 e BR 506, confeccionadas nos estádios de grãos leitosos, farináceos e duros. Utilizaram-se 18 carneiros, machos castrados, com mais ou menos 18 meses de idade e cerca de 30kg de peso vivo ...
João Batista de Andrade +1 more
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Caracterização de genes expressos durante o crescimento e maturação de frutos de café. [PDF]
, 2011 O objetivo do estudo foi caracterizar funcionalmente genes-chave expressos durante o crescimento e a maturação de frutos de cultivares de Coffea arabica L, pois a planta apresenta várias floradas, fato que resulta na maturação desigual de frutos ...
GASPARI-PEZZOPANE, C. de +2 more
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Boletim de Indústria Animal, 2014 Foi desenvolvido em 1989, na Estação Experimental de Zootecnia de Pindamonhangaba, do Instituto de Zootecnia, SP, um ensaio em blocos ao acaso, para avaliar os estádios de maturação de grãos leitosos, farináceos e duros, na produção de matéria seca e proteÃna bruta dos sorgos AG 2002 e BR 506, (Sorghum bicolor (L) Moench.).
Dora Duarte de Carvalho +3 more
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Severidade do bicho mineiro em genótipos de café conilon de ciclo tardio selecionados no Norte e no Sul do Estado do Espírito Santo. [PDF]
, 2014 Este trabalho foi realizado na Fazenda Experimental de Bananal do Norte (Incaper) no sul do Estado, em delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições e cinco plantas por parcela.
FERRAO, M. A. G. +5 more
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Revista de Ciências Agroveterinárias, 2020 Devido à falta de informações consistentes em relação a aplicação de Prohexadiona de Cálcio em videira, tem-se como objetivo deste trabalho avaliar o efeito de diferentes épocas de aplicação e concentrações de Prohexadiona de Cálcio no desempenho ...
Douglas André Würz +6 more
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Composição e digestibilidade de silagens de aveia branca produzidas em quatro estádios de maturação
Boletim de Indústria Animal, 2013 Silagens de aveia produzidas com a forragem colhida em quatro estádios de maturação: início do florescimento (SAIF), florescimento pleno (SAFP), grão pastoso (SAGP), grão farináceo (SAGF) e uma silagem de milho (SM) produzida com forragem com grãos no estádio farináceo (SMGF) foram avaliadas em ensaio de digestibilidade e de balanço de nitrogênio com ...
Celso Boin +5 more
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