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Caracterización y efectividad de adsorbentes de aflatoxinas para inclusión en dietas animales. [PDF]

open access: yes, 2019
El presente estudio fue realizado para evaluar la composición mineral y capacidad de adsorción de doce productos comercializados en México como adsorbentes para aflatoxinas (AFs), comparados con un adsorbente bajo investigación, aún no disponible ...
Treviño Espinosa, Ramón Santiago
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Investigación de aflatoxinas en leche y en productos destinados a la alimentación animal [PDF]

open access: yes, 2019
Las aflatoxinas son micotoxinas producidas principalmente por el hongo Aspergillus flavus y la especie estrechamente relacionada A. parasiticus, que contaminan una gran variedad de materias primas, piensos y alimentos.
Ariño Moneva, Agustín   +2 more
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Evaluación de la eficacia de un secuestrante de micotoxinas en vacas lecheras sobre los niveles de aflatoxina M1 en leche y orina [PDF]

open access: yes, 2019
En el presente trabajo se estudió in vivo el efecto de la adición de un secuestrante de micotoxinas sobre los niveles de aflatoxina M1 excretados por leche y orina y el impacto productivo sobre los animales.
Capelli Micheltorena, María Alejandra
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Prevalencia de aflatoxina M1 y M2 en orina como biomarcador de exposición a aflatoxina B1 y B2 en la población pediátrica de un hospital de referencia de Bogotá, 2016 [PDF]

open access: yes, 2017
Las aflatoxinas M1 y M2 son metabolitos hidroxilados de la AFB1 y la AFB2, respectivamente, son excretadas en orina, por lo que se utilizan como biomarcador de exposición a AFB1 y AFB2.
Sánchez León, Edna Margarita
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Efeito da aplicação de produtos enológicos na eliminação de aflatoxinas e na qualidade do vinho tinto [PDF]

open access: yes, 2021
Este trabalho foi elaborado com vista à obtenção do grau de mestre do Mestrado em Engenharia Alimentar, ramo de Segurança Alimentar da Universidade de Trás-os-Montes e Alto DouroAs aflatoxinas, quimicamente definidas como difuranocumarinas, são ...
Ferreira, Ana Beatriz Couto
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“EVALUACIÓN DE LA INCIDENCIA Y NIVELES DE AFLATOXINA M1 EN LECHE MATERNA DE MADRES DONADORAS EN LA REGIÓN CENTRO-SUR DE MÉXICO” [PDF]

open access: yes, 2014
"El objetivo de este trabajo fue determinar la incidencia y niveles de Aflatoxina M1 en la leche de un grupo de madres lactantes mexicanas, de la región centro-sur del territorio nacional, en diferentes periodos y etapas de lactación.
FAUSTO CANTU CORNELIO
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Efecto de las bacterias lácticas probióticas comerciales, como posible control de la Aflatoxina B1, micotoxina mutágena y cancerígena de alimentos [PDF]

open access: yes, 2020
Las Aflatoxinas (AF) son metabolitos secundarios fúngicos, tóxicos y cancerígenos producidos por cepas de mohos del género Aspergillus spp., principalmente A. flavus, A. parasiticus y A. nomius. Las AF contaminan los alimentos vegetales como son cereales,
Roa Villanueva, Veronica   +1 more
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Evaluación de un adsorbente de aflatoxinas b1 como aditivo en la elaboración de concentrado. [PDF]

open access: yes, 2021
La investigación tuvo como objetivo evaluar un adsorbente de aflatoxinas B1 como aditivo en la elaboración de concentrado, los análisis se realizaron en el Laboratorio de Biotecnología Animal, de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH, las ...
Freire Cazco, Bethy Aracely
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Effects of aflatoxin B1 on intestinal cell integrity and morphology [PDF]

open access: yes, 2023
Os autores agradecem à FCT/MCTES pelo financiamento com fundos nacionais relativos ao projeto earlyMYCO (PTDC/MED-TOX/28762/2017) e ao CESAM (UIDP/50017/2020 +UIDB/50017/2020+LA/P/0094/2020).info:eu-repo/semantics ...
Alvito, Paula   +7 more
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In vitro biological control for lactic acid bacteria isolated from brewer ́s grains [PDF]

open access: yes, 2012
Los residuos de cervecería son suplementos de bajo costo y de fácil disponibilidad, sin embargo, el alto contenido de humedad los hace susceptibles a la degradación fúngica y al desarrollo de microorganismos patógenos.
Asurmendi, Paula   +5 more
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